板栗煮多長時間可以熟水煮板栗通常來說是需要煮20分鐘左右，高壓鍋煮大約是需要30到40分鐘 。
水煮后，將栗子趁熱倒入涼水里面，時間不要太長了，十幾秒到二十幾秒就是可以了，這樣就是會使得栗子皮收縮，比較容易去皮 。當熱，我們也是可以在煮熟之后將栗子放進冰箱里面急凍，冰凍之后食用是會有不一樣的風味 。
對于帶殼的板栗，我們?nèi)绻怯美渌蟮脑?，就是要用大火?5分鐘，然后是用小火煮15分鐘左右，這樣就一定是熟了，如果是用高壓鍋煮的話，就是要用小火，10多分鐘就可以了 。
板栗煮多久可以煮熟板栗煮15-20分鐘左右才可以煮熟 。
栗子的外殼較硬，其中含有較多的淀粉，相對難說還是比較難煮熟的，一般常用的方法是水煮法，需要將栗子置于水中煮15-20分鐘左右，此時栗子才能被徹底煮熟 。
完全煮熟之后的梨子不僅口感軟糯清香，而且也會更有利于人體的消化吸收，如果沒有煮熟的話，那么吃起來口感就會比較硬，食用過多的話還會使人體出現(xiàn)腹痛、腹脹、便秘等消化不良的癥狀 。
板栗煮好可以放3-5天
因為栗子一般都是在秋冬季節(jié)成熟上市，這個時候的天氣溫度較低，細菌生長繁殖的速度較慢，所以栗子煮熟之后一般可以放置3-5天左右 。但隨著放置時間的延長，栗子中所含的淀粉也會出現(xiàn)“回生”的情況，此時的栗子吃起來口感就不是很好了，而且營養(yǎng)成分也會發(fā)生一定的流失，所以建議最好是盡快吃完，這樣會更好一些 。
板栗要煮多少分鐘才能熟普通水煮法:用水煮栗子需煮20分鐘左右 。高壓鍋煮法:高壓鍋煮需30-40分鐘 。
普通水煮法:用水煮栗子需煮20分鐘左右 。
做法:加入清水，倒入栗子，大火煮15分鐘左右，再用小火煮幾分鐘，直至栗子熟后關火，燜一段時間即可 。
高壓鍋煮法:高壓鍋煮需30-40分鐘 。
做法:將洗凈的板栗放入高壓鍋里，加入適量清水，可選擇萬能燉的功能，將時間設置為35分鐘，時間到即可開蓋食用 。
板栗一般煮20分鐘左右可以熟 。用不同的鍋煮板栗，所用的時間也不一樣 。普通水煮法需要20分鐘左右，將板栗沒入冷水中，大火煮沸，經(jīng)過15分鐘左右，換小火，再煮幾分鐘 。
煮到板栗熟了，關火，燜一段時間 。不但省火，食物也能燉煮得更軟爛 。用高壓鍋煮板栗需要30到40分鐘左右 。水煮前用小刀劃一個十字開口，水煮后栗子皮就會漲開，容易去皮 。
栗子又稱大栗、板栗、栗等，屬殼斗科栗屬經(jīng)濟植物，原產(chǎn)地為中國，是中國馴化利用最早的果樹之一 。板栗的栽培至今已有3000多年的歷史，其分布較廣，種質資源十分豐富 。
煮板栗要煮多久才熟水開下鍋煮15分鐘左右即可熟透，冷水下鍋則需煮20分鐘左右為佳 。煮的方法分冷水熱水下鍋兩種：冷水下鍋煮的板栗優(yōu)點是肉更軟糯，也更好剝皮，但缺點是口感太粉不香甜 。熱水下鍋煮的板栗優(yōu)點是口感更為香甜可口，且煮的時間會更短，首推熱水下鍋為佳 。
煮板栗冷水下鍋好還是熱水：煮板栗一般建議是熱水下鍋為佳，但也并非絕對熱水下鍋最好 。其實冷水下鍋和熱水下鍋均可煮熟板栗，且各有優(yōu)劣，但熱水下鍋更被大眾接受，因為口感更好，大家可以根據(jù)下方冷熱水下鍋優(yōu)劣對比進行選擇：
1、板栗如果是熱水下鍋煮，優(yōu)點是耗時更短，板栗去粉少，口感更香更甜，而缺點是相比冷水煮板栗要更難剝殼，容易皮肉相連，但目前該問題也有很多解決辦法，所以熱水下鍋目前最為常用；
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