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加入胡椒粉調(diào)味。
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最后加少許雞精關(guān)火。
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END

注意事項(xiàng)

白果放入保鮮盒，入微波爐高火2-3分鐘，可以輕松的取出白果肉。

豬肚的清洗很重要，一定要正反兩面都清洗干凈，然后在用開水焯燙一下，才能保證豬肚無異味。

豬肚煮至的時(shí)候，不能加鹽，那樣會(huì)使豬肚緊縮，影響口感。

豬肚-豬肚味甘，性微溫，歸脾、胃經(jīng)，我國素有以形補(bǔ)形只說，所以豬肚從古至今一直都是調(diào)養(yǎng)脾胃最好的食材。
豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵

豬肚煲粥的做法豬肚煲粥怎么做好吃豬肚煲粥的家常豬肚煲粥的做法
材料
白果10顆，小豬肚一個(gè)，大米，腐竹，食鹽，食用油
做法
1）煮粥前的15分鐘用油鹽把洗干凈的米攪拌一下
2）把豬肚洗干凈，切成小塊，然后放進(jìn)鍋中用沸水灼一下（不用灼太久，一會(huì)兒就行了，3分鐘左右）
3）白果剝?nèi)?，把白果肉切成小顆粒狀
4）腐竹用熱水泡一下
5）鍋中放適量的水，然后把米放進(jìn)去，滾開后就把白果，腐竹，豬肚放進(jìn)鍋中，煮到那些豬肚沒那么韌了，那就可以吃了，用鹽調(diào)一下味就可以了