文章目錄列表:
- 1、白果豬肚粥可不可以給小孩吃
- 2、
- 3、白果豬肚湯的做法有嗎
- 4、豬肚燉白果的做法大全
- 5、豬肚煲粥的做法豬肚煲粥怎么做好吃豬肚煲粥的家常
白果豬肚湯的做法有嗎這道【白果豬肚煲】湯奶白奶白的，美味非常 。它具有健脾開胃、滋陰補腎、去濕消腫的作用，而且補而不燥 。
材料
主料：白果150g、豬肚380g；
輔料：黑胡椒粉適量、雞粉適量、清水適量
白果豬肚湯
- 1
食材：處理好的豬肚和白果 。
- 2
將豬肚和白果放入煮鍋中，倒入適量的清水 。
- 3
倒入適量的黑胡椒粉 。
- 4
蓋鍋蓋，大火煮滾，再煮5分鐘，關(guān)火 。
- 5
整鍋倒入電燉鍋中 。
- 6
蓋鍋蓋，通電 。
- 7
燉1小時左右，揭蓋 。
- 8
加入適量的雞粉，拌勻 。
- 9
即可斷電 。
- 10
盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小貼士
豬肚煮時所用胡椒，最好選用黑胡椒粒 。一個豬肚不可能在一天中吃完，所以要選小的，或切用較大豬肚的四分之一，吃得太多，胃部不勝負擔 。
冬季養(yǎng)胃，保暖為先，其次就是食用一些有著養(yǎng)胃健胃的食療藥膳進行保養(yǎng)和調(diào)理 。
食材
- 豬肚 1副
- 大白菜 100g
- 胡蘿卜 1根
- 白果 25粒
- 油 適量
- 鹽 適量
- 胡椒粉 適量
- 蔥 適量
- 大料 3個
- 花椒 3g
- 白酒 適量
- 堿面 適量
- 香醋 適量
- 面粉 適量
- 姜 適量
方法/步驟 - 1
準備好所有的食材 。
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- 2
白果洗凈放入保鮮盒 。
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- 3
加蓋放入微波爐高火2-3分鐘 。
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- 4
然后去殼，撥出白果肉備用 。
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- 5
豬肚加入堿面，香醋，白酒，面粉清洗三遍，直到豬肚洗凈 。
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- 6
洗干凈的豬肚用開水焯燙一下 。
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- 7
然后把豬肚切大片 。
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- 8
湯煲加入適量的清水，然后放入調(diào)味料，豬肚 。
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- 加入白酒 。
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- 大火煮開小火慢煲40分鐘 。
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- 把調(diào)料撈出不要 。
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- 豬肚撈出切條 。
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- 然后把大白菜，胡蘿卜倒入湯煲 。
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- 在放入豬肚條 。
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- 加入白果 。
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- 大伙燉煮15分鐘，加入鹽 。
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