1、食物里的能量和熱量不一樣 。
2、什么是熱量：人體每時(shí)每刻都在消耗能量,這些能量是由食物中的產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素提bai供的.食物中能產(chǎn)生熱量的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物.它們經(jīng)過(guò)氧化產(chǎn)生熱量供身體維持生命、生長(zhǎng)發(fā)育和運(yùn)動(dòng).熱能供給過(guò)多時(shí),多余的熱量就會(huì)變成脂肪貯存起來(lái),時(shí)間久了,身體就胖起來(lái)了 。
【食物里的能量和熱量一樣嗎】3、什么是能量：食物能量是指體內(nèi)整個(gè)消化過(guò)程中所利用的食物釋放的能量,以維持體內(nèi)的各種生命活動(dòng)和對(duì)外做功 。食物能量的概念?能量是營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ),是食物的第一營(yíng)養(yǎng)屬性 。食物提供能量以維持人體的各種生命活動(dòng)－如果沒(méi)有能量,人類也就無(wú)法生存 。各種不同形式的能都可以轉(zhuǎn)化為熱能,所以能量通常以熱能的單位為基礎(chǔ)單位,即以卡（calorie）為單位 。
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