美味可口的食物還你好心情！
一、干果類
代表食物：杏仁、核桃、榛子、松子等 。
干果類食品如核桃、榛子、松子 ， 因含有微量元素銅、鋅等 ， 又有較多的不飽和脂肪酸 ， 能夠激活大腦的神經(jīng)反射活動 ， 補(bǔ)充大腦營養(yǎng) ， 強(qiáng)健大腦系統(tǒng) ， 緩解由于長期腦力活動帶來的疲勞 。杏仁富含鎂、鉀等重要的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì) ， 核桃所含豐富的磷脂和賴氨酸 ， 能有效補(bǔ)充腦部營養(yǎng) 。
二、粗糧類
代表食物：小米、玉米面、蕎麥面、豆面、胚芽米、糙米等 。
小米等粗糧富含人體所需的氨基酸及其他優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、各種礦物質(zhì)鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A原、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿卜素等 。許多營養(yǎng)學(xué)家將B族維生素視為減壓劑 ， 它可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌 ， 平衡情緒 ， 松弛神經(jīng) 。
三、菌藻類
代表食物：香菇、蘑菇、平菇、黑木耳、白木耳等 。
食用菌不僅質(zhì)地柔嫩、風(fēng)味獨特 ， 而且含有相當(dāng)高的蛋白質(zhì) ， 含有多種氨基酸、維生素、多糖類、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分 ， 并且它的脂肪含量低 ， 又富含纖維素 ， 除上述藥用功能外 ， 食用菌尚有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、清熱解毒、鎮(zhèn)靜安神等功效 。
【美味可口的食物還你好心情！】四、蔬果奶類
代表食物：香蕉、番茄、洋蔥、菠菜、胡蘿卜、大蒜、牛奶等 。
新鮮果蔬是為人體提供維生素的最佳來源 。維生素C可以增強(qiáng)記憶力 ， 具有平衡心理壓力的效果 。B族維生素可以營養(yǎng)神經(jīng) ， 調(diào)節(jié)內(nèi)分泌 ， 達(dá)到平衡情緒、松弛神經(jīng)的效果 。
另外 ， 大蒜雖然會帶來不好的口氣 ， 卻會帶來好心情 。溫?zé)岬呐Ｄ滔騺砭陀墟?zhèn)靜、緩和情緒的作用 ， 尤其對經(jīng)期女性特別有效 ， 可以幫她們減少緊張、暴躁和焦慮的情緒 。
五、海鮮類
代表食物：魚、蝦、蟹、墨魚、海帶、紫菜、裙帶菜等 。
海鮮富含鈣、鐵、鋅、碘、硒、錳、銅等豐富的營養(yǎng)成分和維生素 。人體內(nèi)的礦物質(zhì)在新陳代謝中有很重要的生理作用 ， 鈣是天然的神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定劑 ， 具有安定情緒的效果 。
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