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為您帶來孕婦食譜 美味不再是奢侈

您還在為您懷孕時期吃什么而煩惱嗎?您知道孕婦食譜有哪些嗎?您知道孕婦吃什么水果好嗎?今天呢,就為您帶來孕婦食譜哦,美味不再是奢侈哦,感興趣的朋友們趕快來一起學習學習吧 。

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一、清炒萵筍絲
用料:清炒萵筍絲的用料很講究,它的用料為萵筍要2顆、豬油根據自己的胃口放入適量、蒜少許(依據自己的口味適量的放入)、紅椒1個就好了 。
做法
1、萵筍切絲 。
2、鍋里放油燒熱,蒜末一點,入鍋 。
3、調料都放入鍋內被油煎鍋以后,就馬上放萵筍絲大火快速的翻炒幾次,一直翻炒幾次后,將萵筍絲炒到變軟了就可以了 。
4、少許紅椒碎調色,翻勻斷生加鹽出鍋 。
小貼士
1、萵筍可刺激消化液的分泌,促進食欲 。
2、萵筍含鉀量最高,有利干促進排尿,可減少對心房的壓力 。
二、香噴噴香菇雞粥
用料:香噴噴香菇雞粥的用料為雞肉1塊、大米100克、淀粉適量、鮮香菇2朵、食鹽根據個人口味的重或者輕適量的放入即可、料酒也要少許、香油也是少量、小蔥切碎放入適量就好了 。
做法
1、香菇泡軟切小粒 。雞脯肉切成小粒用料酒,生粉腌10分鐘 。
2、砂鍋里米和加適量的水,調好時間煮開后,轉小火煮的時候,加雞肉和香菇 。
3、粥煮好后,加一點香油,適量的鹽,撒上小蔥末,如果預約煮粥,就把原料一次都放進去,水不能加的太滿 。
小貼士:1、雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質含量較高,脂肪含量較低 。
2、雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優(yōu)質蛋白質的來源 。
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三、胭脂冬瓜球
用料:冬瓜800g、紫甘藍500g、白醋適量、白糖適量
做法
1、紫甘藍剝兩片冼凈,放料理機加點水打成汁 。汁水濾掉渣放鍋里煮幾分鐘 。
2、將汁裝入碗中,倒2勺白醋,很神奇,顏色變得非常艷麗 。冬瓜用挖球器挖出冬瓜球,將冬瓜球沸水里焯2-3分鐘 。
3、撈出放入紫甘藍汁中浸泡,放冰箱冷藏半個小時以上,吃的時候在上面撒些糖即可 。
小貼士:1、冬瓜有利尿、減肥、清熱解暑之功效 。
2、紫甘藍營養(yǎng)豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族 。
四、番茄豬肝湯
用料:大番茄2個、豬肝1小塊
做法
1、番茄洗凈去蒂,放在開水中泡兩分鐘,去皮切成小塊 。起油鍋,爆香蔥姜絲后,撈出扔掉 。
2、.豬肝在流動水下沖洗干凈,放清水里浸泡半個小時 。然后取出切薄片,放水下沖洗至無血水,瀝干,放料酒,姜絲,蔥段,一點淀粉拌勻靜置 。
3、往鍋中倒入番茄翻炒幾下,放半湯匙白糖,反復煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮開加蓋轉小火燉20~30分鐘左右成番茄濃湯 。開蓋放鹽和雞精調好味 ?;痖_大,把豬肝放入,等待大約半分鐘,看到豬肝顏色發(fā)白即可關火撒蔥花出鍋 。
小貼士:1、炒番茄的時候,加點糖一起煸炒,番茄更容易出沙起糊 。番茄一定要反復煸炒到出沙起糊了再放水燉,這樣對孕婦才好 。2、豬肝放下去看到顏色全部變白就可以關火了,湯的余溫會把豬肝內部燙熟 。千萬不要煮過頭,那樣豬肝老了就不好吃了 。
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五、蝦仁炒秋葵
食材:秋葵100克、蝦100克、大蒜2瓣、鹽1茶匙、食用油1湯匙 。

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