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寶寶發(fā)燒時吃的食物 助力兒童身體恢復(fù)

寶寶的降臨,給無數(shù)的家庭帶去了歡笑 。寶寶生病、發(fā)燒,一臉身體滾燙,面無表情,眼中泛淚的樣子,讓很多爸爸媽媽們感到擔(dān)心、害怕、心疼 。下面為你介紹寶寶發(fā)燒時吃的食物,助力兒童身體恢復(fù),希望可以幫到各位粑粑麻麻 。

寶寶發(fā)燒時吃的食物 助力兒童身體恢復(fù)


小兒感冒的食譜大全
一、蘿卜生姜汁
營養(yǎng)分析:蘿卜味辛、甘,性涼,具有涼血止血,化痰止咳,利小便解毒的功效 。其醇提取物對革蘭氏陽性細(xì)菌有較強的抗菌作用,水浸劑對多種皮膚真菌有抑制作用 。生姜辛溫散寒和胃 。本藥汁能祛寒疏風(fēng)、解毒消腫 。
制作方法:
① 將蘿卜、生姜洗凈,蘿卜連皮,生姜刮皮,兩者均切碎搗爛,用干凈紗布絞汁 。
② 將上汁分次慢慢咽服 。
二、牛蒡根粥
營養(yǎng)分析:牛蒡根辛苦寒,作用與牛蒡近似,具有疏風(fēng)散熱,利咽消腫之功 。另外,牛蒡子根內(nèi)服可增強新陳代謝,促進血液循環(huán),通利大便,通經(jīng)等作用 。與粳米煮粥,又有健胃和胃的作用 。本粥可起疏風(fēng)清熱,利咽和胃的功效 。
制作方法:
① 先以米煮粥 。另用水煎牛薯根,煮開后5 分鐘,去渣取汁,調(diào)人粥內(nèi),加糖調(diào)味 。
② 溫食、涼食均可 。
寶寶發(fā)燒時吃的食物 助力兒童身體恢復(fù)


三、蘿卜瘦肉粥
食譜材料:白蘿卜,瘦肉,大米,豬油,姜,蔥,鹽 。
制作方法:
1、先把白蘿卜,瘦肉切成丁,將姜,蔥切成末備用
2、把大米淘好,用水泡上(要上班的媽媽可以早上上班前就把米泡上,中午就可以回來熬了)(注:泡米不但可以省煤氣,容易爛,而且熬出來的粥會更好吃 。泡米的水——把米末過就可以了)
3、米泡一段時間就可以放入鍋里熬了,(我一般都是早上泡,中午熬)然后在鍋內(nèi)加上適量的水,將火打到大火,直至熬開 。
4、開鍋后,在鍋內(nèi)放入姜末,肉末,白蘿卜丁 。等熬開后,打小火 。(寶寶如果感冒了,也可以適當(dāng)多放點姜末)
5、等熬上十分鐘左右在粥里加一點豬油(注:一定不能太多哦,不然寶寶吃了會拉肚子的)
6、粥熬上半個小時就快好,這時加點鹽,(也一定要少,不然對寶寶身體不好)
7、關(guān)火,加點蔥花,一碗熱氣騰騰的菠蘿瘦肉粥就好了
適合人群:7個月寶寶
健康提示:白蘿卜有利于提高免疫力:它含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力;幫助消化:蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食欲,幫助消化;幫助營養(yǎng)物質(zhì)的吸收:蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;防癌抗癌:蘿卜含有木質(zhì)素,能提高巨噬細(xì)胞的活力,吞噬癌細(xì)胞 。此外,蘿卜所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用 。
瘦肉含無機鹽豐富,尤以含鐵(紅色瘦肉)、磷、鉀、鈉等較多;瘦肉也是維生素b1、b2、b12、pp的良好來源 。
四、洋蔥肉碎炒蛋
食譜原料:雞蛋3~4個,紫皮洋蔥1個,豬肉或牛肉3小匙 。
調(diào)料:鹽,米酒、醬油、糖、油、生粉適量 。最好選用紫皮洋蔥,會比較香 。
制作方法:
1、雞蛋加少許水和鹽攪拌一下備用 。
2、洋蔥切粒或切條,豬肉或牛肉切碎,用米酒、醬油、糖、油、生粉腌好 。
3、用少許油熱鍋,然后把肉碎和洋蔥倒進鍋里爆炒一會兒,等肉差不多都熟了把雞蛋倒進去一起炒 。等蛋炒熟了就可以起鍋 。連調(diào)料都不用再放了 。
適用人群:3歲以上寶寶

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