七、草莓牛奶燕麥粥
材料：全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙 。
方法：
1、將牛奶倒入小鍋中
2、再加入燕麥片及草莓果醬 ， 攪勻后 ， 以小火加熱 ， 不需煮開 ， 到牛奶不冰的溫度即可 ， 離火放涼 。
八、蘋果麥片粥
原料：燕麥片3大匙 ， 牛奶1/4杯 ， 蘋果1/6個 ， 胡蘿卜1/3個
方法：
1、將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好 。
2、將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中 ， 倒入牛奶及1/4杯水用文火煮 。3、煮
開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛 。
吃燕麥片的小技巧
1、別把麥片當成燕麥片 。燕麥片是燕麥粒軋制而成 ， 呈扁平狀 ， 相當于黃豆粒大小 ， 形狀完整(速食燕麥片有些散碎感 ， 但仍能看出其原有形狀) 。麥片則是小麥、大米、玉米、大麥等多種谷物混合而成 ， 燕麥只占一小部分 ， 或根本不含有燕麥片 。國外麥片多加入水果干、堅果片與豆類碎片 ， 相對好一些 ， 至少可使膳食纖維更豐富一點；國內(nèi)麥片則不然 ， 加入的多是麥芽糊精、砂糖、奶精、香精等 ， 而砂糖和糊精會提高血糖上升速度；奶精含有部分氫化植物油 ， 其中的“反式脂肪酸”成分可促進心臟病的發(fā)生 ， 故一定要慎重選擇 。
2、強化營養(yǎng)沒必要 。燕麥片本身營養(yǎng)已經(jīng)夠高 ， 商家宣稱的高鈣、高鐵、高蛋白麥片并無多大增效價值 。如果“麥片”產(chǎn)品本身含有燕麥的比例很小 ， 即便加入其它營養(yǎng)素 ， 也只是徒有其名而已 ， 切莫受其誘惑 。
3、不甜者為貴 。天然谷物是不甜的 ， 如果沖一小袋(40克)燕麥片就有明顯甜味 ， 意味著含有20克糖 ， 等于你買的燕麥片實際上一半是白糖 ， 保健價值就去掉了一半 。另外 ， 對“無糖產(chǎn)品”也要警惕 ， 無糖而有甜味 ， 一定是加入了某種高效甜味劑之故 ， 如甜蜜素、安賽蜜、阿斯巴甜之類 ， 這些東西大多是化學合成品 ， 利少弊多 。更糟糕的是 ， 高效甜味劑只需加一點點就夠了 ， 通常要用麥芽糊精等淀粉水解物來充數(shù) ， 而麥芽糊精和白糖一樣有快速升高血糖之虞 ， 故需要控制血糖的人萬不可受“無糖”二字迷惑 ， 選購不甜的純燕麥片才是明智之舉 。
4、煮食勝過沖食 。超市里的燕麥片產(chǎn)品有供煮食的 ， 也有供沖食的 ， 兩相權(quán)衡 ， 煮食的更健康 。一來沒有添加砂糖、奶精、麥芽糊精、香精等成分 ， 二來可提供最大的飽腹感 ， 血糖上升速度最慢 。而一沖即食的產(chǎn)品雖然方便快捷 ， 口味也好 ， 但往往加入了糖分或奶精(含反式脂肪酸) ， 不僅不能增效 ， 反而可抵消其防病功效 。
5、不以包裝論優(yōu)劣 。一些包裝樸素、外觀普通、沒有添加任何成分的品牌 ， 味道清淡 ， 口感粘稠 ， 吃起來甚至有點刺口 ， 才是真正的天然燕麥片 ， 應(yīng)列為你的首選 ， 不要以包裝優(yōu)劣作為選購的標準 。
【用燕麥減肥 燕麥粥的減肥的八種食用方法】現(xiàn)代人很喜歡吃一些富含膳食纖維的食物 ， 比如燕麥、蕎麥等等 ， 這些食物不僅營養(yǎng)價值高 ， 而且可以促進消化 ， 有利于減肥 。通過上面的介紹我們可以看出 ， 燕麥片是可以減肥的 ， 煮成燕麥粥不僅好喝 ， 而且減肥效果很好哦！如果你也想減肥 ， 不妨試試這一美食吧！
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