(4)用途：營(yíng)養(yǎng)豐富，可以解饞，余味無(wú)窮 。吃完后還會(huì)“貓的干活”，舔干凈為快 。眼睛還會(huì)盯著別人碗里 。選擇適當(dāng)?shù)呐淞?，還有其它功效 。如黑芝麻有養(yǎng)顏保健和使白發(fā)變黑的功效，黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老，并有潤(rùn)五臟，強(qiáng)筋骨、益氣力等作用；黑米、紅豆可以瘦身；薏米可以活血養(yǎng)顏，富含膳食纖維的薏米還有預(yù)防高血脂、高血壓、中風(fēng)及心血管疾病的功效等等 。
以上是介紹到了香醇可口的黑芝麻糊的制作方法，相信各位朋友們有了一定想的了解，在日常的生活當(dāng)中，大家可以利用自己的時(shí)間，不單單可以制作出好吃美味的黑芝麻糊，而且黑芝麻糊當(dāng)中富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分也非常的高 。
黑芝麻糊湯圓餡的做法
做法一
材料
黑芝麻300克、白砂糖2大勺、蜂蜜3大勺、大油2—3大勺 。（白砂糖、蜂蜜、大油的量可以根據(jù)當(dāng)時(shí)芝麻餡料的抱團(tuán)情況適當(dāng)添減）
做法
1、買回來(lái)的黑芝麻用干鍋中火炒一下，聞到香味，芝麻稍微泛亮，出點(diǎn)油就可以關(guān)火了，放涼后再磨粉 。
2、炒好并晾涼的黑芝麻放入研磨機(jī)中，不要貪多，每次放一點(diǎn)，這樣磨出的黑芝麻粉才細(xì)，因?yàn)楹谥ヂ闀?huì)分泌出油脂，一次放入太多黑芝麻的話容易坨在一起 。
3、把磨好的黑芝麻粉放在一個(gè)大盆中，放入兩勺白砂糖 。
4、放入蜂蜜 。
5、放入大油 。
做法二
材料：
黑芝麻200克、化豬油（如果沒(méi)有豬油用黃油也可以）30克、細(xì)砂糖適量 。
做法：
1、將黑芝麻放入干凈的鍋中用小火炒香（注意不要炒糊了）
【黑芝麻糊】2、做花生餡的話將花生炒熟或者用烤箱烤熟，去皮
3、將炒香的黑芝麻和砂糖一起放入攪拌機(jī)攪拌干粉的容器中打成細(xì)末
4、將打好的黑芝麻末和熔化的豬油（常溫也可）一起拌勻
5、將拌勻的餡料放入保鮮盒中按平，冷藏成型即可 。
黑芝麻糊怎樣做食材
- 黑芝麻糊 150克
- 糯米 80克
- 糖 適量
方法/步驟 - 1
將糯米洗凈，倒入鍋中炒至微黃 。
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- 2
將黑芝麻糊洗凈，倒入鍋中炒香 。
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- 3
將炒好的芝麻和糯米加糖一起打粉 。
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- 4
將打好的粉放入小碗中，加開(kāi)水沖泡攪勻即可 。
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