4、燒開后煮濃稠就可以了（一般開鍋后就可以了） 。芝麻糊的濃稠度可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整，所以打黑芝麻米漿的時(shí)候水不要放太多了，不然為了煮濃稠些還得浪費(fèi)時(shí)間 。
方法三：
1、將米淘洗干凈控凈水分（不用提前泡）放入無(wú)油無(wú)水的鍋中中小火炒到大米變成淺金黃色 。
2、將黑芝麻炒熟，方法同第一種，也可以直接買熟芝麻 。
3、將炒米和炒好的黑芝麻或熟芝麻（比例自己隨意，做一次就能掌握自己需要的濃度和比例了）放入豆?jié){機(jī)中，放入水到水位線，再放入冰糖，用米糊功能，剩下的交給豆?jié){機(jī)就可以了 。沒有豆?jié){機(jī)可以用攪拌器將炒米和黑芝麻加水打成漿，倒入鍋中加冰糖煮成糊就可以了 。
平時(shí)一次可以將黑芝麻和大米多炒一些 。將黑芝麻和炒米放在一起不放水打成粉狀，吃的時(shí)候放水?dāng)嚦上『隣罘盘侵笳吵砭涂梢粤?，很方便?。
方法四：
也可以將炒好的黑芝麻打成粉狀（超市里也有現(xiàn)打現(xiàn)賣的黑芝麻粉，更方便），將糯米粉放入無(wú)油無(wú)水的鍋中小火炒成淡黃色，然后將黑芝麻粉和炒好的糯米粉按照5:1的比例混合，再放入適量的白糖拌勻放入保鮮盒或者玻璃瓶中保存，吃的時(shí)候盛到碗中或者杯子中用開水沖開攪拌成糊就可以了，很適合辦公室的上班族 。
自制黑芝麻核桃糊
材料：黑芝麻300克，核桃300克，糯米粉300克，糖適量 。
做法：
1、黑芝麻、核桃、糯米粉按1：1：1準(zhǔn)備 。
2、小火炒熟芝麻 。小火炒熟核桃 。以及小火炒熟糯米粉 。各種配料一定要小火炒制，以免炒糊 。還有炒的時(shí)候勤翻，以免炒糊 。
3、用攪拌機(jī)將芝麻、核桃打成泥 。
4、倒入炒熟的糯米粉中，加適量的糖，攪拌均勻 。
5、核桃芝麻比較油，所以要用手搓一下，使其和米粉相互包容在一起，成大顆粒粉狀 。
6、取適量芝麻糊粉，用剛燒開的開水，先倒少量開水，使其溶解成稠稠的糊狀，再按喜好調(diào)成稀一點(diǎn)的糊即可食用 。沖服時(shí)，要用剛燒好的開水才可以化粉末，最好煮一下更香 。
自制黑芝麻糊小貼士
1、熟黑芝麻粉和熟糯米粉的比例大約為2.5:1，也可根據(jù)自己的口味酌情增減 。
2、如果沒有糯米粉，也可用等量的低筋面粉替代 。但事先最好將其炒熟，可使黑芝麻糊的口感更香醇 。
3、將熟黑芝麻粉、熟糯米粉和水倒入攪拌機(jī)事先打勻，黑芝麻糊的口感會(huì)更加的幼滑細(xì)膩，煮至?xí)r不易結(jié)塊 。
4、喜歡濃稠口感的熬煮時(shí)可少加一些清水；喜歡淡薄口感的，熬煮時(shí)適量多加一些清水即可 。
拓展閱讀
黑芝麻糊的.家常做法
原料：
1、主料：黑芝麻、黑米、糯米 。
2、配料：根據(jù)個(gè)人喜好和來(lái)源任意選擇加入，小米、薏米、玉米、黑豆、紅豆、黃豆、淮山以及其它五谷雜糧 。
3、調(diào)料：白糖
制作方法：一次可以做出吃許多天的成品 。
(1)準(zhǔn)備原料：主料不可以缺少 。黑芝麻多放一點(diǎn)，以打出來(lái)的粉末偏黑色為宜 。黑米是滋補(bǔ)佳品 。糯米不能缺，起黏糊的作用 。配料按自己的喜好和貨源情況添加，品種多一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)更豐富 。比例隨自己的喜好，喜歡吃的，多放一點(diǎn) 。如果想用開水沖著吃的話，最好先把原料炒熟，然后再粉碎 。
(2)粉碎：可以用任何方法（如粉碎機(jī)，碾子，石磨，甚至用酒瓶子壓），將主料和配料粉碎成粉末 。如果顏色偏白，就多加一點(diǎn)黑芝麻 。粉碎完畢，產(chǎn)品就做好了，裝瓶待吃 。
(3)調(diào)制：嘴饞的時(shí)候，每個(gè)人約三勺，加半勺白糖，適量水 。最好用鋁鍋用慢火煮，不停地用勺攪動(dòng)，很快就越來(lái)越稠 。稠到一定程度就可以解饞了 。偷懶的人用開水沖服也可以（但粉碎前要將原料抄熟） 。
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