1、將一小撮鹽放入盛面粉的容器中,分次幾次倒入40度左右的溫水,邊加水邊用筷子攪拌,待面粉呈碎片雪花狀后,用手揉成光滑的面團,蓋上保鮮.
【新疆拉條子的正宗做法 詳細(xì)步驟推薦】2、在案板上刷上植物油,將餳好的面團放在案板上壓扁,大約 1cm厚,蓋上保鮮膜 。
3、西紅柿、白菜和尖椒分別切丁 。木耳撕成一口大小,姜蒜切末備用 。
4、羊肉切成大小1cm的丁,加入鹽(1/2茶匙),料酒和干淀粉攪拌均勻后,腌制5分鐘 。
5、炒鍋燒熱后倒入油,待油7成熱時候,倒入羊肉煸炒至肉丁變色后盛出 。
推薦閱讀
- 拉條子面的和制方法 拉條子面的和制方法教程
- 伏拉夫是誰 伏拉夫是哪位
- 沒拉黑沒設(shè)權(quán)限看不到朋友圈
- 薩拉齊屬于哪個市 內(nèi)蒙古薩拉齊屬于哪個市
- 馬拉松全長大約多少千米嗎 馬拉松全長多少千米
- 埃博拉前線老謝結(jié)局 埃博拉前線老謝結(jié)局是什么
- 2022南昌白鶴小鎮(zhèn)環(huán)鄱陽湖生態(tài)馬拉松疫情防控規(guī)定
- iPhone沒有已送達就是拉黑嗎
- 2022南昌環(huán)鄱陽湖生態(tài)馬拉松報名時間及流程
- 2022南昌高新區(qū)環(huán)鄱陽湖生態(tài)馬拉松比賽線路圖