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夏天吃什么水果比較好 這五大水果消暑又養(yǎng)生

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夏天吃什么水果比較好
消暑利器——西瓜的五個(gè)健康好處
1.預(yù)防皮膚老化 。 紅肉西瓜含有較多的β胡蘿卜素 , 可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A , 提升皮膚對(duì)抗外界病菌的能力 , 也能加速受損肌膚復(fù)原 。 β胡蘿卜素本身也是一種抗氧化劑 , 有助預(yù)防肌膚老化 。 此外 , 西瓜是補(bǔ)充水分的好選擇 , 有助排出體內(nèi)的廢物和毒素 。
2.有助防中風(fēng) 。 說(shuō)到番茄紅素 , 一般都會(huì)想到西紅柿 。 其實(shí) , 西瓜也是番茄紅素“大戶” 。 番茄紅素有助改善血管功能 , 減少膽固醇對(duì)血管健康的威脅 。 研究發(fā)現(xiàn) , 經(jīng)常攝取富含番茄紅素的食物 , 可降低約20%的中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn) 。
3.防感冒 。 番茄紅素還是一種很強(qiáng)的抗氧化劑 , 有利于免疫系統(tǒng)健康 , 減少感冒的發(fā)病率 。
4.放松肌肉 。 西瓜含有豐富的鉀 , 能幫助調(diào)節(jié)神經(jīng) , 放松肌肉 。 鉀還能幫助鈣質(zhì)在體內(nèi)有效利用 , 間接強(qiáng)化骨骼和關(guān)節(jié) 。
5.補(bǔ)充腦力 。 西瓜含有膽堿(屬于B族維生素) , 有助調(diào)節(jié)生物鐘 , 保持大腦清醒 , 提升注意力和記憶力 。
注意事項(xiàng):西瓜的鉀含量較高 , 又屬于高升糖指數(shù)水果 , 腎功能與肝功能不佳 , 以及患有糖尿病的人要特別控制攝取量 。 從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō) , 西瓜屬于寒性水果 , 體質(zhì)虛寒者千萬(wàn)別貪多 。

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天下第一果——桃子好吃須慎食

在果品資源中桃以其果型美觀、肉質(zhì)甜美 , 被譽(yù)為“天下第一果” 。 桃子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富 , 含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽 。 它的鐵含量為蘋(píng)果和梨的4~6倍 , 是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物 。
桃子屬于溫性水果 , 營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富 , 對(duì)治療肺病有獨(dú)特功效 。 味甘略酸的桃子有消暑止渴、清熱潤(rùn)肺的功效 , 俗稱“肺之果” , 非常適合肺病患者食用 。 桃子還具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰生津、潤(rùn)腸通便的功效 , 尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經(jīng)、瘀血腫痛等癥狀的人 。
注意事項(xiàng):如對(duì)于平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易便秘者而言 , 桃子要慎食 。 雖然桃子具有通便的作用 , 但僅適用于老年體虛與腸燥便秘者 , 而實(shí)熱體質(zhì)因上火而導(dǎo)致便秘的人 , 大量食用桃子后不但不會(huì)緩解 , 反而會(huì)“火上加油” 。 桃子的含糖量高 , 每百克桃含7克糖 , 糖尿病患者如果不加節(jié)制過(guò)量進(jìn)食 , 就會(huì)損害胰島功能 , 引起血糖和尿糖迅速上升 , 加重病情 。
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藥食俱佳——櫻桃營(yíng)養(yǎng)高食用莫過(guò)量
櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富 , 味甜汁多 , 酸甜適中 。 它既含有碳水化合物、蛋白質(zhì) , 又含有鈣、磷、鐵和多種維生素 , 尤其是鐵的含量 , 每百克高達(dá)5.9毫克 , 在水果中居第一位 , 比蘋(píng)果、橘子、梨高出20~30倍;維生素A的含量比蘋(píng)果、橘子、葡萄高4~5倍 。 櫻桃還有很高的藥用價(jià)值 , 中醫(yī)認(rèn)為 , 櫻桃味甘、微酸、性溫 , 入脾、肝經(jīng) , 具有補(bǔ)中益氣、祛風(fēng)除濕、健脾和胃等功效 , 可用于治療病后體虛氣弱、心悸氣短、倦怠食少、咽干口渴及風(fēng)濕腰腿疼痛、四肢不溫、關(guān)節(jié)屈伸不利以及凍瘡等癥 。
注意事項(xiàng):櫻桃除了含鐵多以外 , 還含有一定量的氰甙 , 若食用過(guò)多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒 。 一旦吃多了櫻桃發(fā)生不適 , 可用甘蔗汁清熱解毒 。 同時(shí) , 櫻桃性溫?zé)?, 患熱性病、虛熱咳嗽者及糖尿病患者忌食 。

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