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白菜怎么吃減肥，這三種吃法了解下，美味又減肥，所以你還在等什么呢。
白菜怎么吃減肥

小小白菜減肥有大功效
白菜含有豐富的膳食纖維，可增強腸胃的蠕動，減少糞便在體內的存留時間，加強消化吸收功能，能夠潤腸通便，減少體內堆積毒素。白菜中所含的果膠，可以幫助人體排除多余的膽固醇。

另外，大白菜含水量豐富，高達95%，所含熱量極少，不會導致熱量超標而變成脂肪堆積在體內。白菜還含有豐富的維生素C和維生素E，多吃對養(yǎng)顏美容有好處。

下面是小編為大家準備的4道白菜減肥料理，趕快做來吃吃看吧。

一、上湯白菜
材料：大白菜、皮蛋、扇貝丁、青紅椒、洋蔥。

做法：
1 。扇貝丁沖洗干凈后，用溫水泡發(fā)20分鐘；大白菜取芯，掰成整葉片，大片的可以縱分成兩、三片；皮蛋、青紅椒和洋蔥切成丁備用。
2 。起油鍋，油熱后，爆香洋蔥丁；下入扇貝丁和泡發(fā)扇貝丁的水，大火燒開。
3 。添加皮蛋丁、料酒和糖，煮開；下入白菜葉，煮至透明狀，撈出菜葉裝盤。
4 。湯中添加青紅椒，添加少量鹽調味；大火收汁至稠，澆在白菜上即可。

【白菜怎么吃減肥這三種吃法了解下】

二、白菜燉豆腐
材料：白菜、豆腐、鹽、雞精、胡椒面、姜、蔥。

做法：
1 。把豆腐切成麻將大，用開水焯一下，去掉豆腥味；白菜斜切成片。
2 。油少許下鍋， 6成熱時放入姜和蔥，燒炒后放入白菜翻炒一分鐘，放入豆腐繼續(xù)翻炒一分鐘。
3 。加入適量水，相繼放入胡椒粉，雞精，煮5分鐘，加鹽調味即可。

三、白菜炒木耳
材料：白菜、木耳、蔥、姜、花椒、八角、鹽、雞精。

做法：
1 。白菜用手撒片，木耳用溫水泡五分鐘變軟，摘去根部，洗凈，蔥、姜切絲。
2 。鍋中放油，小火加熱，放入花椒、八角炒出香味，放入蔥、姜炒出香味兒，再放入白菜片，大火翻炒均勻。
3 。白菜片炒至微微變軟時，倒入老抽翻炒均勻，放入白糖、醋適量；
4 。放入泡好的木耳，翻炒幾分鐘，撒少許鹽、雞精翻炒均勻，出鍋即可。

四、白菜雞蛋濃湯
材料：白菜葉三四片、雞蛋兩個、雞精、鹽、香蔥。

做法：
1 。白菜葉洗凈，切大段；雞蛋打散，加少許香蔥末；坐油鍋，炒雞蛋，注意不要加鹽。
2 。雞蛋炒好后，加入熱水，水沒過雞蛋，然后煮開，旁邊可另起煮鍋，坐開水。
3 。炒鍋內的水開后，把水連同雞蛋一起倒到旁邊的煮鍋中。
4 。水開后，持續(xù)大火煮十分鐘左右，直至湯色變白；湯色變白后，加入白菜葉，出鍋前調味。
以上這幾款白菜瘦身食譜，能幫助排清毒素，刮油瘦身，非常適合節(jié)后減肥。愛美的MM們不妨試試！