吃水果影響血糖嗎 ， 糖尿病患者也可以吃水果 ， 不過一定要記住這幾點喲 。
吃水果影響血糖嗎
水果有益糖尿病人的身體健康
2017年4月11日 ， 國際著名醫(yī)學雜志《公共科學圖書館·醫(yī)學》發(fā)表一項涉及我國50萬人并追蹤隨訪了七年后得的大型前瞻性隊列研究 。
結果顯示：
在健康人群中 ， 每天吃新鮮水果者比不吃者患糖尿病的風險降低12% 。
在糖尿病人群中 ， 新鮮水果的攝入也顯示出明顯的健康益處——
每天攝入100克新鮮水果 ， 可使糖尿病患者中的總體死亡率降低17%；
大血管并發(fā)癥（例如缺血性心臟病和中風）的風險降低13%；
小血管并發(fā)癥（如糖尿病腎病、糖尿病眼?。┑娘L險降低28% 。
因此研究者認為常吃新鮮水果 ， 不僅能明顯降低普通人群罹患糖尿病以及由此導致的血管并發(fā)癥的風險 ， 也能使糖尿病患者受益 。
糖尿病患者吃哪些水果？
在選擇水果上 ， 不少人以為“不甜”的水果就可多吃 ， 但事實上 ， 水果里的糖有果糖、蔗糖、多糖 。
甜度來自果糖和蔗糖等簡單糖 ， 但是影響血糖的是水果的總體能量以及含糖量 ， 包括簡單糖和口感不甜的復雜多糖 。
所以水果中的含糖量和口感上的甜度并不是一回事 ， 不可單憑吃起來甜來判斷葡萄糖果糖的含量的高低 。
糖尿病病人應選擇含糖量相對較低 ， 低升糖指數(shù)的水果 。
推薦選用（含糖量在10%以下）：每100g中含糖量少于10g的水果 ， 包括橙子、西瓜、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、草莓、枇杷、菠蘿、櫻桃等 。 西紅柿、黃瓜、菜瓜等每百克糖含量在5g以下 ， 適合糖尿病患者食用 。
慎重選用（含糖量在11%-20%）：每100g水果中含糖量為11g-20g的水果 ， 包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、梨、荔枝、蘋果、芒果等 。
不宜選用（含糖量＞20%）：每100g中含糖量高于20g的水果 ， 包括哈密瓜、萊陽梨、柿子、肥城桃、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等 ， 特別是干果和果脯應禁止食用 。
美國哈佛大學公共衛(wèi)生學院的研究人員對20萬人的飲食習慣進行了長達24年的跟蹤研究發(fā)現(xiàn) ， 最愛吃藍莓的人要比從不吃藍莓的人患2型糖尿病的風險低23％ 。
所以 ， 該多吃點啥水果 ， 你懂得~
【吃水果影響血糖嗎 糖尿病患者也可以吃水果】
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