2、沙拉
將海棠果的皮去掉 ， 加上沙拉醬和煉奶 ， 均勻攪拌成沙拉 ， 別有一番酸酸甜甜的味道 。
3、罐頭
將海棠果洗干凈 ， 把果頭的殘苞去掉 ， 用砂鍋煮 ， 加鹽少許 ， 煮得海棠開了花兒 ， 冷卻后 ， 就是極高品味的罐頭 。
4、海棠干
海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干 ， 儲藏期可長達3年 ， 海棠干加蔗糖沖水飲用 ， 口味酸甜 ， 含有濃郁的鮮海棠香氣 ， 且清涼瀉火 ， 健脾開胃 ， 具有很好的食療保健作用 。
【海棠果的功效作用及吃法 海棠果的功效與作用及禁忌】海棠果除了以上的吃法之外 ， 還可用來釀酒、做蜜錢 ， 做果醬、果醋、果酒、果丹皮等
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