【聰明寶寶營養(yǎng)食譜】1、蜜豆酸奶：紅豆用清水浸泡4小時 。加沒過豆子的水，大火煮沸后，換水繼續(xù)煮沸后保持小火燜煮約30分鐘 。加入白糖攪拌，繼續(xù)燜煮至水干，豆子開花為止，放涼后拌入酸奶中食用即可 。
2、口蘑蛋黃泥：雞蛋、口蘑雞蛋煮熟;口蘑洗凈煮熟 。剝?nèi)サ扒澹训包S壓成碎;熟口蘑剁碎 。蛋黃加入口蘑泥中一起攪拌勻即可 。
3、酸奶紅薯泥：紅薯、酸奶紅薯洗凈去皮切成小塊，上鍋蒸熟，搗成紅薯泥 。在紅薯泥上淋上酸奶即可 。
4、包菜肉糜卷：包菜、肉餡、蛋清、料酒、淀粉、鹽、生抽肉糜加料酒、淀粉、蛋清拌勻后攪拌上勁;包菜滾水中加少量鹽和油焯15秒，撈出瀝水備用取一片包菜，放入適量肉糜卷好，擺放在盤子里，放入蒸鍋蒸8分鐘左右 。蒸菜時的湯汁倒入炒鍋，倒入生抽和小半碗水淀粉勾成芡，淋到包菜卷上即可 。
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