2.如果從外面購(gòu)買回來的鮑魚是干鮑魚的話，建議大家將干鮑魚購(gòu)買回來之后用塑膠袋兒包上，然后再用報(bào)紙包一層，最后再用塑膠袋，將他們完完整整的全部包裹好，這會(huì)起到一個(gè)非常好的密封效果，然后我們?cè)賹⒁呀?jīng)包好的鮑魚放進(jìn)冰箱的冷凍室中進(jìn)行保存，這樣的保存，是為了不讓干鮑魚受到水分的影響，而這樣的保存方法大約可以幫助大家保存，半年以上 。
3.建議大家在日常生活中買回來的鮑魚可以直接密封好之后放入冷凍庫(kù)中，但是也建議大家不要放過長(zhǎng)的時(shí)間，幾天之后便要將這些鮑魚取出來吃掉，因?yàn)榉胚^長(zhǎng)的時(shí)間就會(huì)不新鮮，而且營(yíng)養(yǎng)流失也會(huì)比較嚴(yán)重 。
鮑魚是殺了冷凍還是直接冷凍鮑魚直接冷凍 。
生活中保存鮑魚一般建議將其直接進(jìn)行冷凍比較好，將其殺死之后鮑魚很容易滋生細(xì)菌以及微生物，保存時(shí)間一長(zhǎng)很容易發(fā)生變質(zhì)，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也容易降低，直接將其冷凍鮑魚殼可以幫助抑制鮑魚細(xì)菌以及微生物的滋生，延長(zhǎng)其保存時(shí)間，所以鮑魚一般是建議生凍比較好 。
活鮑魚可以放冰箱冷凍的時(shí)間：
根據(jù)實(shí)際情況而定 。
一般來說活的鮑魚是不建議放冰箱保存太久的，鮑魚本身是一種海產(chǎn)品，在淡水中活不久，并且放置的時(shí)間太久，還可能會(huì)導(dǎo)致鮑魚變瘦，從而影響鮑魚的新鮮度以及食用價(jià)值，所以活鮑魚建議放冰箱保存2-4天左右即可，但要是不管鮑魚死活，只是不使其變質(zhì)，那么可以保存比較長(zhǎng)的時(shí)間，通常保存1-2個(gè)月左右是沒有問題的 。
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