金桔又叫金柑 ， 其表皮金黃 ， 口感脆甜清爽 ， 食用營養(yǎng)價值也非常高 ， 不過一般人吃水果多是為了補充維生素c ， 不知道金桔含的維生素c高不高呢？
金桔維生素c含量高嗎 1 100克35毫克 ， 較高 。
金桔作為柑橘類的一種水果 ， 其維生素c的含量比較高 ， 對比平時吃的蘋果 ， 其100克可食部分中所含有的維生素為4毫克 ， 相比之下金桔的vc含量就高出很多了 ， 不過正常情況下一個人一天只需要60毫克的維生素c即可滿足身體需求 ， 吃金桔補充維生素c ， 只需10個左右就能滿足身體所需的維生素c需求 。
金桔的維生素c是橘子的幾倍 2 兩者相差不大 。
每100克橘子中的維生素c為27毫克 ， 而金桔是35毫克 ， 兩者之間只差8毫克 ， 差距并不大 ， 吃金桔或橘子補充維生素c的效果相當 ， 不過維生素c不耐熱 ， 食用金桔或橘子不建議加熱來吃 ， 否則會減少維生素c的含量 ， 降低食用價值 。
維生素c多的水果前十名 3 1、刺梨：100克刺梨維生素c含量約2585毫克 ， 9月份成熟 ， 味道酸澀 ， 一般加工食用為主 。
2、酸棗：100克酸棗維生素c含量約900毫克 ， 8月成熟 ， 鮮吃味道酸 ， 也是加工食用較多 。
3、冬棗：100克冬棗維生素c含量約243毫克 ， 11月份成熟 ， 含糖分也高 ， 多吃易胖 。
4、沙棘：100克沙棘維生素c含量約204毫克 ， 8月初成熟 ， 味道較酸 ， 不宜鮮吃 。
5、黑加侖：100克黑加侖維生素c含量約181毫克 ， 7月成熟 ， 味道酸甜可口 。
6、番石榴：100克番石榴維生素c含量約為68毫克 ， 11月成熟 ， 口感有軟有脆 ， 甜度適中 。
7、獼猴桃：100克中華獼猴桃維生素c含量約62毫克 ， 9月成熟 ， 口感柔軟清甜多汁好吃 。
8、山楂：每100克山楂維生素c含量約53毫克 ， 10月熟 ， 鮮吃較酸 ， 宜加工后吃 。
9、草莓：每100克草莓維生素c含量約為47毫克 ， 5月成熟 ， 酸甜可口好吃 。
10、木瓜：每100克木瓜維生素c含量約43毫克 ， 9月成熟 ， 軟甜清爽 。
備注：參考資料《中國食物成分表》第2版 。
維生素c的作用和功效 4 1.抗疲勞 維生素c能夠加速代謝 ， 緩解身體疲勞 ， 成為現(xiàn)代保健品 。 平時精神不佳身體無力的時候可以快速補充營養(yǎng) 。
2.美容養(yǎng)顏 維生素c的最大的好處就是能美容抗衰老 ， 維生素c能將臉上的一些雀斑暗沉色素消除 ， 而且能很多程度上減少黑色素 ， 讓皮膚變得更加白皙 。
3.愈合傷口 當不小心傷口破裂的適合 ， 用維生素c是有助于盡快的止血的 ， 維生素c具有很好的預防各種關(guān)節(jié)疼痛的作用 ， 另外還能減少各種氨基酸的代謝 ， 延長壽命都是有好處 。
4.治療貧血 維生素c本身不會補血 ， 但是它可以增加鐵質(zhì)的吸收 ， 從而間接地補充血氣 。 它可以養(yǎng)護肝臟和腸胃 ， 讓身體器官機能運行正常 。
5.合成蛋白質(zhì) 維生素c對于蛋白質(zhì)的形成有關(guān)鍵作用 ， 它可以改善人體的皮膚組織、血管 。 隨著人體衰老 ， 膠原蛋白逐漸減少 ， 補充Vc能夠重新連接細胞 。
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