四道補(bǔ)鈣又營養(yǎng)的家常菜 ， 有小孩的家庭 ， 可以多做做這四道家常菜喲 。
四道補(bǔ)鈣又營養(yǎng)的家常菜
蓮藕排骨湯
喝湯是最滋補(bǔ)的 ， 骨湯補(bǔ)鈣的功效比牛奶更好~
/ 食材 /
排骨（大骨）、蓮藕、枸杞
生姜、醋、鹽適量
/ 步驟 /
1.洗凈食材 ， 蓮藕切塊 ， 過清水 ， 排骨切塊 ， 焯水后撈出 。
2.砂鍋內(nèi)放入焯好水的排骨、枸杞 ， 加冷水 ， 湯水開后轉(zhuǎn)小火 。
【四道補(bǔ)鈣又營養(yǎng)的家常菜】
3.一小時(shí)后加入蓮藕 ， 熟透之后 ， 放少許醋和適量鹽即可 。
燉湯最好用砂鍋 ， 因?yàn)樯板伩梢宰畲笙薅缺Ａ翕}質(zhì)和各種營養(yǎng)成分 。
最好用大骨頭燉湯 ， 因?yàn)殁}質(zhì)更多 ， 如果不喜歡大骨頭就用排骨也是可以的~
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