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水果醋的做法 水果和醋這個組合真是絕配

當(dāng)水果和醋放到一起,會發(fā)生什么樣的奇妙反應(yīng)?當(dāng)變成果醋,既兼有水果和食醋的各自的營養(yǎng)保健功能,還會產(chǎn)生1+1>2的效果,發(fā)酵后果醋中的維生素甚至比水果中的維生素還要豐富,用好了效果堪比人參燕窩,價(jià)格確是零頭哦 。
山楂醋——降膽固醇

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原料:
山楂1000g、米醋1000g、冰糖1000g
做法:
1、把山楂洗干凈切開去籽和蒂
2、把洗好和切好去籽和蒂的山楂曬干
3、把山楂放在玻璃瓶中加冰糖和醋1:1:1
4、每天搖晃下讓冰糖融化和打開蓋子和排氣讓山楂不要漂浮在瓶口變壞
5、一周后就可以兌水就可以喝了
蘋果醋——降三高、防治痛風(fēng)
水果醋的做法 水果和醋這個組合真是絕配



既往研究已證實(shí),蘋果醋對關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)有益,而且可以降低血糖 。 據(jù)英國《每日郵報(bào)》最新報(bào)道,美國一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),每天1—2勺蘋果醋還可以提高好膽固醇水平,從而有益心臟健康 。
原料:
蘋果4個、4~8兩冰糖(或蜂蜜)、500克米醋
做法:
1、用刀刮去蘋果的果蠟,切成薄片,放入干凈的無水玻璃瓶中;
2、加入冰糖(也可以加蜂蜜),倒入500克的米醋,醋的酸度小于9即可;
3、密封15~30天,其顏色變成類似蜂蜜的顏色,即可飲用,根據(jù)個人口味加入涼水或者溫水稀釋飲用 。
香蕉醋——潤膚通便
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原料:
香蕉100克、紅糖100克、蘋果醋200克
做法:
1、香蕉去皮后切成薄片;
2、將紅糖、蘋果醋、香蕉放在一個碗里,然后放入微波爐400瓦微波30秒;
3、取出后把里面的紅糖攪勻使之融化,倒入一個不透光的玻璃瓶內(nèi),放置在無陽光直射的地方14天就好了 。
功效:
【水果醋的做法 水果和醋這個組合真是絕配】15毫升香蕉醋中加入500毫升的涼開水可以治療便秘,滋潤肌膚 。

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