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黃桃有毛嗎

夏天是吃桃子的好時(shí)節(jié),可是桃子上面有一層毛毛 。 那么,黃桃有毛嗎?
黃桃有毛嗎
黃桃皮上有絨毛的,目前桃子只有油桃表皮是油亮的,沒(méi)有毛,其他都有,只是多和少的問(wèn)題 。

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桃子長(zhǎng)毛的原因
桃子毛是單細(xì)胞毛,他們來(lái)自特化的表皮細(xì)胞 。 這些桃子毛有兩方面的作用,第一能夠阻擋劇烈陽(yáng)光,防止被灼傷,第二能夠防止雨水的堆集,保持桃子的干爽 。
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油桃為什么沒(méi)有毛
這要從基因說(shuō)起,桃子的DNA序列中有個(gè)“絨毛基因” 。 而油桃的“絨毛基因”剛好變異了而已 。 不管有毛沒(méi)毛,味道好的就是好桃!
油桃,一個(gè)背負(fù)“私生子”歪名的神奇水果,有著李子一般光滑的外表,又有桃子一般香甜的口感 。 一直以來(lái),都被人誤以為是毛桃和李子嫁接出來(lái)的品種 。 然而,基因研究表明,油桃只是毛桃中的一個(gè)變異,并不是與李子的雜交種 。 嫁接只是一種無(wú)性繁殖,不會(huì)改變接穗基因 。
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去除桃毛的小竅門(mén)
夏天是吃桃子的好時(shí)節(jié),可是桃子上面有一層毛毛 。 桃子食用前要將桃毛清洗干凈,以免刺入皮膚,引起皮疹;或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺癢等癥狀 。
將桃子放入鹽水中浸泡五分鐘 。 浸泡后,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)水面上漂浮著許多桃毛 。 接下來(lái)用手輕輕搓洗桃子表面 。 注意桃子皮非常脆弱力度不應(yīng)太大以免桃子皮破損 。 然后再用清水清洗干凈瀝干水分就可以吃了 。
【黃桃有毛嗎】
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