1、可以用電飯煲，也可以用湯鍋或普通鍋，只不過(guò)煮的時(shí)間會(huì)不一樣而已 。
【煮粽子用電飯煲還是湯鍋好 煮粽子用電飯煲還是湯鍋】2、當(dāng)用冷水煮粽子時(shí)，冷水也要慢慢加熱，以使粽子中的糯米也不斷地被加熱，所以加熱的程度是一樣的，所以不會(huì)出現(xiàn)糯米在上面外面已經(jīng)煮熟了 。但是內(nèi)部尚未煮熟，因此煮熟的粽子不會(huì)被搗碎，食用時(shí)味道會(huì)更好 。煮粽子時(shí)一定要注意粽子 。它必須浸沒(méi)在水中，以便粽子可以更好地吸收一些水分，而不會(huì)被困住 。
3、選擇鍋?zhàn)又箫垥r(shí)，煮飯的時(shí)間因鍋而異 。如果使用高壓鍋，通?？梢陨畲蠹s半小時(shí)，但是如果使用普通鍋?zhàn)鲲?。做飯需要大約一個(gè)小時(shí)的時(shí)間，而且還取決于粽子的熱量和大小 。
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