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雙皮奶，有時(shí)候因?yàn)樽龅暮芏?nbsp;，一次性沒(méi)有辦法吃完。雙皮奶能放幾天？雙皮奶放冰箱冷藏還是冷凍？
雙皮奶能放幾天
從店里買的雙皮奶一般建議是馬上吃掉。如果需要保存，一般保質(zhì)期是3天，需要冷藏。主要還是要看季節(jié) ，能當(dāng)天用完的還是當(dāng)天用完最好，如果不能當(dāng)天用完的放冷藏保鮮可放3-5天，不過(guò)香度和嫩度都不如不冷藏的好吃。

雙皮奶放冰箱冷藏還是冷凍
1、涼了之后是可以放冰箱冷藏的，最好不要超過(guò)48小時(shí) 。必須套上保鮮膜或者塑料袋罩上。因?yàn)楸鋬?nèi)部是細(xì)菌滋生的地方，平時(shí)打開(kāi)冰箱有沒(méi)有一股混合味呢。如果直接放進(jìn)去味道會(huì)發(fā)生改變的.這個(gè)最好還是盡快食用，放在冰箱并沒(méi)有與氧氣隔絕，還是會(huì)滋生細(xì)菌的。
2、如果是正宗的順德雙皮奶，做好放涼之后哪怕是放冰箱也最好不要超過(guò)48小時(shí) 。順德雙皮奶主要就是牛奶和雞蛋清，新鮮蛋白質(zhì)的保存期都比較短，哪怕是在低溫下也不好保存，不要怕浪費(fèi) ，丟掉吧，不然吃壞肚子，得不償失。

吃雙皮奶有什么好處
1、消除水腫。雙皮奶富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì) ，常食能維持鉀鈉平衡，利尿消腫。
2、補(bǔ)鈣。雙皮奶富含鈣，能促進(jìn)骨骼發(fā)育，幫助兒童生長(zhǎng) ，預(yù)防老年骨質(zhì)疏松。
3、提高免疫力。雙皮奶富含豐富的蛋白質(zhì) ，能維持免疫機(jī)能，提高免疫力。
4、護(hù)發(fā) 。含蛋白質(zhì)的食物，經(jīng)胃腸的消化吸收形成各種氨基酸，是合成頭發(fā)角蛋白的必需成分。
5、健腦。含磷，是合成卵磷脂和腦磷脂的重要成分，可增強(qiáng)記憶力，延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。含鈣，鈣是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì) 。
6、明目。含鈣，增加眼球壁的彈力，防治近視的發(fā)生與發(fā)展。
7、壯骨。含有豐富的鈣，能刺激骨基質(zhì)和骨細(xì)胞生長(zhǎng) ，使鈣鹽在骨組織中沉積。預(yù)防或是輔助治療骨科疾病。
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