今天我給媽媽們帶來一款三文魚小餅的做法 ， 想學(xué)這款輔食的媽媽們下面抓緊時間和我一起學(xué)著做吧 。
三文魚小餅的做法
今天介紹一款柔軟易咀嚼的三文魚小餅 ， 可以作為寶寶的主食或加餐添加 ， 也能當(dāng)手指食物 ， 鍛煉寶寶的咀嚼能力 ， 而且營養(yǎng)也比較不錯 。
三文魚中含有豐富的蛋白質(zhì)、維A、D、B6、B12和多種礦物質(zhì) ， 其中Ω-3不飽和脂肪酸含量高達(dá)2.7g/100g ， DHA含量占其30%以上 ， 非常有利于寶寶的智力發(fā)育 。
1、食材：
橙子1/4個、三文魚60g、中筋面粉30g、油麥菜2片
2、月齡：適合10M+寶寶 3、制作步驟
1、準(zhǔn)備好所有的食材
2、三文魚切塊 ， 剁成肉泥
3、取1/4橙子 ， 將橙汁擠入三文魚肉中 ， 攪拌均勻 ， 腌制15分鐘
4、起鍋燒水 ， 水開后放入油麥菜焯水1分鐘
5、將油麥菜撈出切碎
6、將油麥菜碎、中筋面粉加入三文魚中 ， 加適量水 ， 攪拌均勻 ， 至面糊粘稠且易滑落
PS：若覺得太干 ， 可以適當(dāng)再加一點水
7、開小火 ， 鍋內(nèi)刷少許油 ， 舀入面糊 ， 盡量將面糊攤薄一些 ， 煎至底部凝固
8、底部凝固后再翻面 ， 煎至兩面金黃 。 如果擔(dān)心不熟的話 ， 我們可以反復(fù)翻面兩次 ， 再煎一會兒 ， 確保熟透
9、可以開始吃啦~
Q：寶寶可以嘗試易致敏的食物嗎？
A：延遲或避免吃這些食物 ， 并不能減低異位性皮膚炎（濕疹）或過敏性疾病的病發(fā)機(jī)會；除非寶寶曾對這些食物有過敏反應(yīng) ， 否則應(yīng)讓他嘗試 。
【三文魚小餅的做法 一款補(bǔ)腦輔食做法介紹】注意：若癥狀嚴(yán)重 ， 須立即到醫(yī)院求診；已被確診為對食物過敏的寶寶 ， 必須遵照醫(yī)生指示來進(jìn)食.
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