
步驟1
食材:豌豆尖400克、云南酸菜20克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3個 。調味料:食用油5克 。

步驟2
蒜切片 。

步驟3
姜切絲 。

步驟4
干辣椒切段 。

步驟5
豌豆尖洗凈、瀝干 。

步驟6
熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜、干辣椒、云南酸菜、炒香 。

步驟7
放豌豆尖、炒勻即可 。【云南酸菜豌豆尖怎么做 云南酸菜豌豆尖的做法】

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