1、食材：黃米粉500克，豆沙200克，豆油200毫升，水50毫升，堿10克 。
2、黃米面加水?dāng)嚢璩删鶆蝾w粒狀，加入面堿和成面團(tuán) 。
3、紅豆沙餡可以買現(xiàn)成的也可以自己做 。我是買的現(xiàn)成的 。
4、從面團(tuán)上揪下來小面團(tuán)，按扁后放入豆沙餡然后封口，把面團(tuán)揉成圓球再摁扁，大約1厘米厚度就可以 。
5、熱鍋燒油，小火，將做好的餅放入油中炸，因?yàn)辄S米面很黏，用不粘鍋更好一些，如果用普通的鐵鍋也可以，就是把面餅放入油中先不要動，稍微炸1分鐘再用鏟子翻面，也不會粘鍋的 。
【老北京油炸糕制作方法 油炸糕的做法】6、兩面都炸過了就可以出鍋啦 。
推薦閱讀
- 車內(nèi)老虎擺件旁邊擺什么好看 車內(nèi)老虎擺件旁邊擺什么
- 老年人養(yǎng)生保健知識,老年人養(yǎng)生之道,老年人如何養(yǎng)生,老年人怎么養(yǎng)生
- 油炸火腿腸蘸的醬料 油炸火腿腸蘸的醬料怎么做
- 寫老師的作文600字 有關(guān)老師作文范文
- 東北老式油炸糕的做法 東北老式油炸糕怎么做
- nmn抗衰老騙局推薦千萬不要，NMN中國傳銷騙局最新
- 山西老陳醋哪個牌子的最好，正宗山西老陳醋排行榜
- 老公生日送什么禮物最好 可以送老公的生日禮物
- 寫給老師的詩歌 贊美老師的詩
- 小魚怎么炸到魚刺酥脆 如何使油炸小魚更酥脆