【家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文端午節(jié)】 【端午節(jié)習(xí)俗】
我國(guó)民間過(guò)端午節(jié)是較為隆重的 ， 慶祝的活動(dòng)也很豐富 ， 從早晨天蒙蒙亮開(kāi)始 ， 一直持續(xù)到正午才結(jié)束 。 比較普遍的活動(dòng)有以下種種形式：
1、賽龍舟
賽龍舟 ， 是端午節(jié)的主要習(xí)俗 。 相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去 ， 許多人劃船追趕拯救 。 他們爭(zhēng)先恐后 ， 追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡 。 之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之 。 借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú) ， 以免魚(yú)吃掉屈原的身體 。 競(jìng)渡之習(xí) ， 盛行于吳、越、楚 。
其實(shí) ， “龍舟競(jìng)渡”早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代就有了 。 在急鼓聲中劃刻成龍形的獨(dú)木舟 ， 做競(jìng)渡游戲 ， 以?shī)噬衽c樂(lè)人 ， 是祭儀中半宗教性、半娛樂(lè)性的節(jié)目 。
后來(lái) ， 賽龍舟除紀(jì)念屈原之外 ， 在各地人們還付予了不同的寓意 。
江浙地區(qū)劃龍舟 ， 兼有紀(jì)念當(dāng)?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x 。 夜龍船上 ， 張燈結(jié)彩 ， 來(lái)往穿梭 ， 水上水下 ， 情景動(dòng)人 ， 別具情趣 。 貴州苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)” ， 以慶祝插秧勝利和預(yù)祝五谷豐登 。 云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟 ， 紀(jì)念古代英雄巖紅窩 。 不同民族、不同地區(qū) ， 劃龍舟的傳說(shuō)有所不同 。 直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū) ， 每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競(jìng)賽活動(dòng) 。
清乾隆二十九年（1736年） ， 臺(tái)灣開(kāi)始舉行龍舟競(jìng)渡 。 當(dāng)時(shí)臺(tái)灣知府蔣元君曾在臺(tái)南市法華寺半月池主持友誼賽 。 現(xiàn)在臺(tái)灣每年五月五日都舉行龍舟競(jìng)賽 。 在香港 ， 也舉行競(jìng)渡 。
此外 ， 劃龍舟也先后傳入鄰國(guó)日本、越南等及英國(guó) 。 1980年 ， 賽龍舟被列入中國(guó)國(guó)家體育比賽項(xiàng)目 ， 并每年舉行“屈原杯”龍舟賽 。 1991年6月16日（農(nóng)歷五月初五） ， 在屈原的第二故鄉(xiāng)中國(guó)湖南岳陽(yáng)市 ， 舉行首屆國(guó)際龍舟節(jié) 。 在競(jìng)渡前 ， 舉行了既保存?zhèn)鹘y(tǒng)儀式又注入新的現(xiàn)代因素的“龍頭祭” 。 “龍頭”被抬入屈子祠內(nèi) ， 由運(yùn)動(dòng)員給龍頭“上紅”（披紅帶）后 ， 主祭人宣讀祭文 ， 并為龍頭“開(kāi)光”（即點(diǎn)晴） 。 然后 ， 參加祭龍的全體人員三鞠躬 ， 龍頭即被抬去汩羅江 ， 奔向龍舟賽場(chǎng) 。 此次參加比賽、交易會(huì)和聯(lián)歡活動(dòng)的多達(dá)60余萬(wàn)人 ， 可謂盛況空前 。 爾后 ， 湖南便定期舉辦國(guó)際龍舟節(jié) 。 賽龍舟將盛傳于世 。
2、端午食粽
端午節(jié)吃粽子 ， 這是中國(guó)人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗 。 粽子 ， 又叫“角黍”、“筒粽” 。 其由來(lái)已久 ， 花樣繁多 。
據(jù)記載 ， 早在春秋時(shí)期 ， 用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀 ， 稱(chēng)“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟 ， 稱(chēng)“筒粽” 。 東漢末年 ， 以草木灰水浸泡黍米 ， 因水中含堿 ， 用菰葉包黍米成四角形 ， 煮熟 ， 成為廣東堿水粽 。
晉代 ， 粽子被正式定為端午節(jié)食品 。 這時(shí) ， 包粽子的原料除糯米外 ， 還添加中藥益智仁 ， 煮熟的粽子稱(chēng)“益智粽” 。 時(shí)人周處《岳陽(yáng)風(fēng)土記》記載：“俗以菰葉裹黍米 ， ……煮之 ， 合爛熟 ， 于五月五日至夏至啖之 ， 一名粽 ， 一名黍 。 ”南北朝時(shí)期 ， 出現(xiàn)雜粽 。 米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等 ， 品種增多 。 粽子還用作交往的禮品 。
到了唐代 ， 粽子的用米 ， 已“白瑩如玉” ， 其形狀出現(xiàn)錐形、菱形 。 日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子” 。 宋朝時(shí) ， 已有“蜜餞粽” ， 即果品入粽 。 詩(shī)人蘇東坡有“時(shí)于粽里見(jiàn)楊梅”的詩(shī)句 。 這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車(chē)牛馬作的廣告 ， 說(shuō)明宋代吃粽子已很時(shí)尚 。 元、明時(shí)期 ， 粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉 ， 后來(lái)又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子 ， 附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等 ， 品種更加豐富多彩 。
推薦閱讀
- 風(fēng)俗的拼音
- 白肉和紅肉的區(qū)別,紅肉和白肉的區(qū)別
- 保鮮膜的使用方法,保鮮膜如何使用,保鮮膜怎么用
- 自制葡萄酒的危害,自制葡萄酒有什么危害,自制葡萄酒的正確方法
- 穿緊身衣的危害,穿塑身衣的危害,緊身衣的危害
- 黃曲霉毒素的危害,黃曲霉毒素對(duì)身體哪里危害最大,黃曲霉毒素是什么
- 燙傷后怎樣恢復(fù)得快,燙傷后怎樣恢復(fù)得快啊,燙傷后怎么處理好的快
- 曬太陽(yáng)的最佳時(shí)間,曬太陽(yáng)什么時(shí)候最好,曬太陽(yáng)補(bǔ)鈣的最佳時(shí)間
- 巧用雞蛋殼洗東西,蛋殼的妙用,雞蛋殼可以洗什么
- 殺蟲(chóng)劑中毒癥狀