豆?jié){是一種易消化吸收，老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品，很多人會(huì)忽略掉打豆?jié){過(guò)程中剩下來(lái)的豆渣，其實(shí)這被遺棄的豆?jié){渣也是一種好東西，可以做成菜肴，也可做成點(diǎn)心，還能做面膜，當(dāng)花肥呢，接下來(lái)就告訴你，豆渣的用途有哪些 。
食用 1 在豆?jié){制作過(guò)程中濾去豆?jié){，所剩下的殘?jiān)礊槎乖?，豆?jié){渣可以食用，將其瀝干后看可制作成豆渣粥，營(yíng)養(yǎng)早餐，糕點(diǎn)，菜肴等，豆渣中富含纖維素，半纖維素和木質(zhì)素，人體食用豆渣后可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，改善便秘，有預(yù)防大腸癌和減肥的功效 。
做面膜 2 【豆渣的用途,豆?jié){渣的用處,豆?jié){渣有什么用】 豆渣是一種天然的護(hù)膚品，可以用戶來(lái)制作面膜，將豆渣與蜂蜜混合攪拌，可以制成具有美白淡斑效果的自制面膜，清洗之時(shí)，因?yàn)槎乖羌?xì)顆粒，還有磨砂去角質(zhì)的功效，能有效去除臉部污垢，一般敷15-20分鐘就夠了 。
做花肥 3 將豆渣倒入壇子中密封，放在陰涼干燥處保存兩周，經(jīng)過(guò)兩周的發(fā)酵后，豆渣可以用來(lái)做花肥，效果非常好 。
充當(dāng)發(fā)酵粉 4 純白面饅頭味道雖好，但是卻不適宜糖尿病，高血脂，肥胖人群食用后，但是如果在發(fā)面時(shí)加入三分之一的豆渣一起發(fā)酵，這樣做出的饅頭的升糖指數(shù)會(huì)降低，也可以增加每日膳食纖維的攝入量，這樣做出來(lái)的饅頭既柔軟又能提升飽腹感 。
