一区二区三区观看在线视频,午夜福利一区二区三区在线观看

臭豆腐幾乎成了長沙的名片。來長沙，臭豆腐是一定要吃的。而臭豆腐也成了長沙的一大特色。然而在那個年代，它傳遍了全國，讓每個人都出名了。說起長沙臭豆腐，沒什么好吃的。在這個國家的不同地方有各種各樣關(guān)于臭豆腐的做法。在烹飪這方面，八仙過海，各有各的神通。但是單就臭豆腐的做法來說，其他地區(qū)畢竟只是重現(xiàn)長沙而已。想吃最正宗的臭豆腐，就得來長沙。長沙是個好吃的城市，這里的臭豆腐是一絕。

說到長沙的臭豆腐，也是屬于地地道道的湘菜，也是長沙本地人非常喜愛的一道小吃。當(dāng)?shù)厝擞H切地稱它為臭干子，但是它卻是聞起來臭吃起來香。第一次吃叨妹就差點被它那令人難以忍受的味道勸退，但是吃過一次之后，叨妹就真香了。并且后來在大街上再聞到那味道，叨妹都由衷地覺得香 ?？磥磉睹脤τ诔舳垢南矏垡呀?jīng)是無法自拔了。臭豆腐先經(jīng)過油炸，顏色黑黢黢的，別看它看起來其貌不揚，加上秘制的辣椒之后，真的是香香辣辣，滿口焦香，非常爽口入味。

長沙關(guān)于臭豆腐的牌子也是非常之多。這些年剛剛流行起來的長沙文和友，牌子非常得響亮。文和友是致力于將一座城市那個古老年代的美食呈現(xiàn)給大家，所以其市井文化表現(xiàn)得非常充分，整個建筑仿古也做得非常好。所以文和友的臭豆腐可以說是必打卡，若你來長沙，定有人推薦你。但是叭妹今天推薦的不是文和友的臭豆腐，畢竟做臭豆腐嘛，長沙是專業(yè)的。咱不去文和友排那個老長的隊，咱就漫步在長沙的大街上，有這些小店幾步一家，不用排很久的隊，就能吃到好吃正宗的美食。

第一家，火宮殿臭豆腐。這是一家比較大的連鎖。別看它的裝修很好看很精美但是叨妹發(fā)現(xiàn)它家的臭豆腐啊還真不貴。不但臭豆腐好吃而且它家的湘菜和小吃也是一絕。一頓飯的功夫，把長沙的特色美食嘗了個遍，真是舌尖盛宴。它家的臭豆腐原料很特別，是用鹵水泡了半個月的水豆腐，再用茶油煎，最后加上佐料。選得都是上好的材料，做出來的能不正宗嘛。不過這家的臭豆腐比別家總要臭一些，主要是用料上的區(qū)別，叨妹提醒一句，要是吃不慣臭味啊還是自己斟酌一下再去。

而在這一眾大品牌里，黑色經(jīng)典無異于是一匹黑馬。其實長沙臭豆腐一開始就沒有那么多的品牌，好吃的臭豆腐永遠(yuǎn)都在長沙街頭，在某個不起眼的小巷子里，就有地地道道的韻味。雖然黑色經(jīng)典才是一個剛剛發(fā)展起來的品牌，但是現(xiàn)在已經(jīng)小有名氣了。而且湖南臺的一些節(jié)目也為這家做過宣傳，在地鐵口和高鐵口隨處可見的廣告。加上它的味道也很特別，沒有那么得臭是大眾都可以接受的。外酥里嫩，汁水濃郁，也是一個不錯的選擇。它的門店在長沙也很多，幾乎是幾步一家，離市中心遠(yuǎn)一點的門店還不用排隊，豈不美哉？

最后一家，說是后起之秀其實也不太貼切。它就是小粒臭豆腐。小粒臭豆腐的創(chuàng)始人董順桃是長沙臭豆腐很早一派的傳人。文和友臭豆腐就是其前身，后來又研發(fā)出了新的小粒臭豆腐，也算是很好地繼承與發(fā)展了。小粒臭豆腐的一個特色就是顆粒很小，臭豆腐很小，就很容易讓汁水充分地浸透，更加入味。而且小顆粒也很好炸，小小一個外酥里嫩。食客吃起來也方便，一口一個，汁水也不外濺。這一點叨妹作為一個女孩子真是深有同感，小粒臭豆腐吃起來太優(yōu)雅了。