在夏季高溫高濕的環(huán)境下 ， 我們常常會大汗淋漓 ， 口渴難耐 ， 也會感覺到頭昏、乏力 ， 嚴重者會胸悶憋氣 。
這時候喝上一杯清涼飲品 ， 多么愜意！可是 ， 飲品如果喝得太多、太涼 ， 就不那么愜意了 。
那炎熱的夏季選擇什么飲品 ， 才能既清熱解暑 ， 又不傷害身體呢？
暑熱汗多宜飲熱茶
首先 ， 中醫(yī)養(yǎng)生理論主張在暑熱汗出較多時 ， 飲上一杯熱茶 ， 不但可以生津解渴 ， 而且可以使全身微汗 ， 暑熱隨汗而出 ， 津生而渴止 。茶中富含多種維生素及微量元素 ， 還含有多酚類和生物堿 。夏季喝茶 ， 不僅可以補充水分 ， 清熱祛暑 ， 而且提神醒腦 ， 還可以補充對人體有益的營養(yǎng)物質(zhì) ， 養(yǎng)生防病 。
不同體質(zhì)的人 ， 可選擇不同類型的茶葉 。健康人以綠茶為佳 ， 胃寒者則以紅茶、烏龍茶為好 。
其次 ， 白開水被中醫(yī)稱做“百藥之王” ， 能夠很快進入人體發(fā)揮新陳代謝的作用 ， 有調(diào)節(jié)體溫、輸送養(yǎng)分、清潔身體內(nèi)環(huán)境的功能 。所以喝白開水“最解渴” 。夏天如果不是大量出汗 ， 喝白開水完全可以起到調(diào)節(jié)人體代謝平衡的作用 。
再者 ， 淡鹽水是大汗淋漓之后的首選飲品 ， 可以補充體內(nèi)流失的鹽分 ， 從而達到補液防暑的功效 。
此外 ， 一些具有清熱祛暑、生津止渴作用的飲品也適合夏季飲用 ， 如被稱作古今夏季解暑第一湯的綠豆湯 。
選清涼飲品因人而異
選擇清涼飲品一定要因人而異 。中醫(yī)學認為 ， 自然界中的生物皆具有寒、熱、溫、涼四性 。食物的性質(zhì)也分為溫熱與寒涼 。寒涼食物 ， 具有清熱解暑、滋陰潤燥、生津止渴的功效 。代表食物有西瓜、梨、柚子、葡萄柚、柿子、獼猴桃、火龍果、香蕉、椰汁、番茄、香瓜、橘子、草莓、蓮藕、白蘿卜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、空心菜、萵筍、芥菜、茄子、綠豆、海帶、紫菜、竹筍、茭白、蘆筍、蘆薈、綠豆、小米、蕎麥、薏米等 。
人體本身也有體質(zhì)之分 ， 以下人群就不宜多食寒涼之物 ， 不宜喝涼茶清熱解暑 。
陽虛體質(zhì)的人常表現(xiàn)為舌淡苔白 ， 乏力 ， 四肢不溫 ， 肢體困重 ， 胃部常隱隱作痛 ， 大便溏泄 ， 小便清長 ， 胃部、腹部脹滿 ， 消化不良等 。如果再喝涼茶 ， 就等于雪上加霜 。
老年人陽氣漸微 ， 臟腑功能衰退 ， 如果再喝涼茶 ， 陽氣損傷會帶來一系列癥狀 。
女性月經(jīng)期和產(chǎn)后身體極為虛弱 ， 尤其對冷刺激極為敏感 。如果由于天氣熱而不加節(jié)制地飲涼茶 ， 雖然可以感到胃內(nèi)一時的涼爽 ， 但會使血流滯澀緩慢 ， 甚至形成瘀血 ， 引起痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)量減少 ， 嚴重的還有可能引起大出血、閉經(jīng) 。此外 ， 也不建議孕婦喝寒涼之物 。
推薦幾款清涼飲品
1.健胃消食清涼茶
夏日炎炎 ， 人們的食欲不佳 ， 若暑熱造成肝氣郁滯 ， 更會不思飲食 ， 很容易導致免疫力下降 。而用一些像番茄、檸檬、草莓、烏梅等能生津解渴、健胃消食的食材制作涼茶 ， 再好不過 。
推薦：檸檬茶
制作方法：挑選一個中等大小的檸檬 ， 清洗后切成幾瓣 ， 放入水中 ， 根據(jù)個人口感加入蜂蜜 ， 煮沸3分鐘～5分鐘即可飲用 。平日可當水喝 ， 如果有食欲不振、食少納呆等狀況 ， 可多喝一些 。
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