西瓜放入冰箱最好別超過(guò)12小時(shí) ， 最長(zhǎng)不要超過(guò)24小時(shí) 。此外 ， 還要注意的是 ， 在切西瓜時(shí)一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干凈 ， 西瓜最好現(xiàn)切現(xiàn)吃 ， 吃不完的盡早蓋上薄保鮮膜或直接放入冰箱冷藏 。把冰箱里的西瓜拿出來(lái)吃時(shí) ， 可以先將表面約1厘米的部分切除 。
【西瓜可以在冰箱中儲(chǔ)存多久?】真正到了炎熱的高溫環(huán)境時(shí) ， 無(wú)論是完整的半塊還是切成小塊的西瓜 ， 如果沒(méi)有任何防護(hù) ， 6個(gè)小時(shí)內(nèi)就會(huì)長(zhǎng)出“多不可計(jì)”的細(xì)菌 。所以切開(kāi)后的西瓜儲(chǔ)存的時(shí)間勿超4小時(shí) ， 沒(méi)吃完的盡量低溫冷藏 ， 并盡量保證完整 。
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