梨屬植物是一種水果的種類 。東方和西方的梨屬植物雖然在名稱上都叫作“梨”，但不能混為一談，兩者一甜脆清爽、一口感綿軟而酸甜口味 。
東方梨
沙梨：原產(chǎn)地為中國大陸 。
白梨：原產(chǎn)地為中國大陸 。
秋子梨：原產(chǎn)地為中國大陸 。
日本梨：多種原產(chǎn)地中國大陸的梨種人工品種改良結果 。
高接梨（東方梨）：地處亞熱帶的臺灣，將溫帶梨梨穗接在平地梨樹上、以生產(chǎn)高品質溫帶梨的臺灣特殊技術 。
【梨屬于什么果?】西洋梨：除作為水果生食外，亦作烹飪使用 。
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