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剝好的榴蓮肉生的怎么催熟

【剝好的榴蓮肉生的怎么催熟】剝出來榴蓮肉硬怎么辦
熟的榴蓮大家都知道怎么吃,但是如果買到生的榴蓮,又開殼了無法催熟那就很可惜,雖然可以勉強直接生吃,但是生的榴蓮吃起來和沒熟的香蕉一樣,硬硬的,除了不澀以外一點兒都不好吃,食之無味棄之可惜 。
榴蓮開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱里了 。放冰箱,第一味道會好吃了很多,奶味會重很多的 。第二也不會壞,放個一兩天就會熟的跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊 。熟了的水果會產生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起,就起到了催熟的作用 。
放在陽臺上幾天,看見裂開,就可以吃了!要是再放下去,就太干,不好吃了!一般情況下榴蓮開了口就可以吃了 。把生榴蓮”放”熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不過報紙更好)把榴蓮整個裹住然后放在陰涼點的地方,不要多接觸氧氣和空氣,這樣榴蓮不會熟得爛掉 。
放兩天就可以吃了 。用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右就行了 。常溫下,放幾天這個說不準 。因為要看榴蓮有多生,或者要它多熟 。如果只是有些青一般放2天就好了 。如果想要它熟到自己“開口”的話就放個4-5天吧 。
但是不要曬它,千萬別把肉剝出來,要放在它的殼里 。
剝好的榴蓮肉沒熟怎么辦
將硬的榴蓮肉放進微波爐里面轉,硬的榴蓮肉可以用保鮮膜抱起來 。然后用微波爐煮熟,硬硬的榴蓮肉馬上會變得軟乎乎的,雖然口感不如熟榴蓮那樣好,也可以對付著吃下去 ?;蛘邔⑸裆彿胚M冰箱凍,就是把榴蓮放進冰箱,凍成榴蓮棒冰,然后脆脆地吃下去 。
剝開的榴蓮肉怎么催熟
剝開的榴蓮肉可以跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊催熟,熟了的水果會產生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起,就起到了催熟的作用 。
榴蓮肉怎么剝
仔細觀察榴蓮頂端,會發(fā)現(xiàn)頂上有幾條線,用尖刀沿著線向下扎,注意別用了太大,扎進去2厘米左右,然后沿著線切開8厘米左右 。用手抓住切開的殼,稍用力一掰就開了 。榴蓮成熟后,都是自然裂開口的,這個時候我們順著裂開的口子掰開或者用刀切開就能夠吃到榴蓮的果肉了 。
沒有自然裂開口的榴蓮,都是沒有完全成熟的 ??梢苑艓滋斓人匀婚_口,當然如果等不及品嘗,也可以切開榴蓮皮 。(青色的榴蓮都是成熟的不好的,要是吃也要選擇那些黃色區(qū)域比較大的榴蓮) 首先是用刀在榴蓮的尾端切開一塊兒,這個時候就能夠看到里面的紋路了 。
用刀或剪刀順著紋路切開一塊兒,然后用手掰開就可以吃到美味的榴蓮肉了 。(注意,用手掰的時候小心榴蓮的刺) 。
榴蓮肉不熟怎么催熟
榴蓮肉不熟可以把榴蓮和香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊催熟 。熟了的水果會產生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起,就起到了催熟作用 。

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