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西瓜吃不完怎么做能放得住

吃不完的西瓜怎么存放
可以放到冰箱里保存 。但是在冰箱里儲存的時間不要太長 。建議一只西瓜從打開到吃完不超過48小時,當(dāng)然這個時間還是需要放冰箱里冷藏 。
因為西瓜切面難免會受到細(xì)菌污染,放置時間太長,很容易出現(xiàn)菌群超標(biāo) 。但是如果有人誤食,或者圖一時爽快而誤食,就有可能造成食物中毒 。這樣的例子不少,往往人們會怪在放在冰箱里的“西瓜太涼“,而忽略了真正的致病因素——菌群超標(biāo) 。

西瓜吃不完怎么做能放得住


【西瓜吃不完怎么做能放得住】擴展資料
包保鮮膜的西瓜17小時細(xì)菌增40多倍 。有檢測人員在一家超市挑選了一個完整的西瓜,并在超市現(xiàn)切成兩半后,一半包上保鮮膜,一半不包保鮮膜 。
將這兩塊西瓜分別裝入無菌食品袋送檢 。1小時后,不包保鮮膜的西瓜和包了保鮮膜的西瓜,其菌落總數(shù)檢測值分別是1000CFU/g和2100CFU/g 。顯然,包了保鮮膜的西瓜,細(xì)菌增長速度更快 。
之后,檢測人員將兩塊西瓜放入冰箱冷藏,依然是一塊不包保鮮膜、一塊包著保鮮膜 。17小時后,檢測人員檢測發(fā)現(xiàn),兩塊西瓜的細(xì)菌增長速度都較快 。
其中,不包保鮮膜的西瓜,菌落總數(shù)增長到34000CFU/g,比之前檢測時增長了34倍;包了保鮮膜的西瓜,菌落總數(shù)增長到88000CFU/g,比之前檢測時增長了近42倍 。
參考資料來源:人民網(wǎng)-西瓜蓋上保鮮膜冷藏會害死人?科學(xué)保存西瓜注意4點
參考資料來源:人民網(wǎng)-西瓜吃不完怎么辦?試試這三個儲存西瓜的小竅門
冬季西瓜吃不完怎么放
冬季西瓜吃不完,可以放到冰箱里保存 。但是在冰箱里儲存的時間不要太長 。建議一只西瓜從打開到吃完不超過48小時,當(dāng)然這個時間還是需要放冰箱里冷藏 。西瓜(學(xué)名:Citrullus lanatus (Thunb 。
) Matsum 。et Nakai)一年生蔓生藤本;莖、枝粗壯,具明顯的棱 。卷須較粗壯,具短柔毛,葉柄粗,密被柔毛;葉片紙質(zhì),輪廓三角狀卵形,帶白綠色,兩面具短硬毛,葉片基部心形 。
雌雄同株 。雌、雄花均單生于葉腋 。雄花花梗長3-4厘米,密被黃褐色長柔毛;花萼筒寬鐘形;花冠淡黃色;雄蕊近離生,花絲短,藥室折曲 。雌花:花萼和花冠與雄花同;子房卵形,柱頭腎形 。果實大型,近于球形或橢圓形,肉質(zhì),多汁,果皮光滑,色澤及紋飾各式 。
種子多數(shù),卵形,黑色、紅色,兩面平滑,基部鈍圓,通常邊緣稍拱起,花果期夏季 。

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