熟食店鹽水牛肉的做法
食材：肥牛400g 。調(diào)料：食鹽適量，冰糖適量，生抽適量，調(diào)和油適量
1、準(zhǔn)備肥牛，牛腱子肉最好 。
2、把牛肉洗凈，去血水 。
3、加入料酒，姜片，冰糖，鹽，油，生抽 。
4、把材料入在電飯煲中加入適量的水 。
5、用電飯煲煲湯功能煲一個小時，撈起盛出，煲好的牛肉即可食用 。
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