從外觀上看,如何區(qū)別榴蓮是干包或濕包?
這個(gè)不難區(qū)分 。熟的榴蓮，濕包就是肉是軟的，象吃雪糕一樣；干包就是硬的，肉比較爽甜 。過濕，其肉過于粘稠，榴蓮所特有的臭中帶香的氣味未免過于俗臭，而且口感不好 。
過干，雖然其味不會(huì)太臭，入口也較爽，但回甘的感覺卻稍嫌不足 。而不干不濕之榴蓮，臭味中自有一絲清香，肉質(zhì)柔軟而不失爽滑，最令人上癮的是那種食后回甘，口齒留香的感覺 。要買上好榴蓮，要一嗅二聽 。
把榴蓮捧在手里,將鼻子湊近榴蓮,如果有一縷強(qiáng)烈的香味好像出弦弓箭一樣的射入鼻腔內(nèi),那么,這榴蓮的果肉,必然令人滿意 。有些榴蓮,味道雖好,但是,核很大很大,果肉極薄,不耐咀嚼,亦不能算是上品 。所以,嗅了以后,還要聽 。
將香噴噴的榴蓮高舉至耳朵旁,以手用力搖一搖,如果有細(xì)微的響聲發(fā)出來,表示肉厚核薄,上品也 。如果響聲太大,便明明白白告訴你,這榴蓮核極大,不中吃,倘若嗅時(shí)無香而搖時(shí)又無聲,那么,這榴蓮,多半是半生不熟的,千萬別買 。
另外，榴蓮不能用來下酒，否則會(huì)中毒！ 。
從外觀上看,如何區(qū)別榴蓮是干包或濕包?
【榴蓮濕包和干包區(qū)別】熟的榴蓮，濕包就是肉是軟的，像吃雪糕一樣；干包就肉是硬的，肉比較爽甜 。
1、濕包外形是尾巴尖尖，按的時(shí)候釘不是很軟但基本按得下去，并且不開裂 。
2、干包外形硬，刺也較為堅(jiān)挺，拿起來用力榣一下里面有晌聲的代表熟的而且是干包 。
擴(kuò)展資料
1、榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經(jīng)，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促使體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品 。榴蓮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體，健脾補(bǔ)氣，補(bǔ)腎壯陽，暖和身體 。
2、榴蓮還可以緩解痛經(jīng) 。因?yàn)榱裆徥菬嵝运?，因此食用后可以起到活血散寒、緩解?jīng)痛的作用 。榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進(jìn)體溫上升，對(duì)寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助 。
參考資料：百度百科-榴蓮
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