5、食用蛋白質(zhì)含量較高的食物：在炎熱的三伏天中 ， 很多人都認(rèn)為應(yīng)當(dāng)食用清淡的食物 ， 但是也應(yīng)當(dāng)為身體補(bǔ)充蛋白質(zhì) ， 豆類食物、鴨肉、雞肉中的蛋白質(zhì)含量較高 ， 能夠在三伏天中為身體補(bǔ)充營養(yǎng) ， 保持充沛精力 。
6、多食用新鮮的水果蔬菜：在三伏天里補(bǔ)充水分是十分重要的 ， 除了每天飲用水之外 ， 應(yīng)當(dāng)在果蔬中攝取維生素和膳食纖維 ， 不僅可以幫助在三伏天中補(bǔ)充水分 ， 對(duì)于增進(jìn)食欲也有很好的效果 。
7、吃姜補(bǔ)充陽氣：在三伏天炎熱的天氣中 ， 人體出汗的情況也會(huì)變多 ， 吃姜可以幫助身體排出寒氣 ， 對(duì)于體質(zhì)較差的人群來說是很好的選擇 。
8、頭伏餃子二伏面 ， 三伏烙餅攤雞蛋：在北方的習(xí)俗中都有在頭伏吃餃子、二伏吃面條、三伏吃烙餅攤雞蛋的說法 ， 認(rèn)為這些粗糧可以幫助在三伏天中出汗 ， 幫助排出體內(nèi)的寒氣 。
三伏天吃什么最好？
第一種：西瓜
每年的三伏天 ， 只要是晴天 ， 我家每天可以吃1個(gè)10斤重的西瓜 。而西瓜中含有豐富的碳水化合物、果糖、氨基酸等等物質(zhì) ， 這些物質(zhì)都可以及時(shí)給身體補(bǔ)充足的營養(yǎng)物質(zhì) 。而且西瓜還具有清熱解暑、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用 ， 所以在夏天 ， 一定要多吃一些西瓜 。在吃西瓜前 ， 最好將西瓜冷藏2小時(shí)后再食用 ， 這樣可以使西瓜吃著更香甜 。
第二種：甜瓜
甜瓜是三伏天消暑時(shí)要常吃的水果 ， 因?yàn)樘鸸现泻胸S富的蛋白質(zhì)、大量的糖分、鈣、磷、鐵、鉀、檸檬酸、維生素B1、維生素C等等物質(zhì) ， 這些物質(zhì)可以給身體補(bǔ)充各種營養(yǎng)物質(zhì)和水分 ， 所以在夏天 ， 每天吃2個(gè)300克左右的甜瓜 ， 非常有助于健康 。
第三種：苦瓜
夏天要多吃苦瓜 ， 因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為夏季濕熱 ， 苦味食物能清熱去火、健脾燥濕、清心明目的作用 ， 所以在三伏天 ， 苦瓜一定不能錯(cuò)過 。而在吃苦瓜時(shí) ， 將切好的苦瓜放入到鍋中小火干煸2分鐘左右 ， 能減淡苦瓜中的苦味 ， 從而使苦瓜更能吞咽下去 。
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