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二伏為何要吃面

中伏是如何計(jì)算的?很多年輕的朋友雖然知道夏天有“三伏天”這個(gè)說法,但是對(duì)三伏天的計(jì)算,以及三伏天當(dāng)中所蘊(yùn)含的我國(guó)傳統(tǒng)文化并不熟知 。我們先來從三伏天的由來說起吧 。
“三伏天”是我國(guó)特有的一種定義,特指夏季的一個(gè)時(shí)間段 。三伏天簡(jiǎn)稱伏天,時(shí)間跨度在30天或者40天 。三伏天的概念最早可以追述到戰(zhàn)國(guó)時(shí)期 。三伏的計(jì)算方法體現(xiàn)了我國(guó)的傳統(tǒng)的哲學(xué)觀念,以及傳統(tǒng)的歷法計(jì)算方法 。

二伏為何要吃面


首先是“伏”,伏的意思是“伏藏” 。為何要伏藏呢?這就要涉及到我國(guó)的傳統(tǒng)的五行思想了 。在我國(guó)傳統(tǒng)的五行思想當(dāng)中世間的萬事萬物都里不可金木水火土五中元素,四季自然也是離不開的 。春夏秋冬四個(gè)季節(jié)都有對(duì)應(yīng)的元素,春對(duì)應(yīng)木、夏對(duì)應(yīng)火、秋對(duì)應(yīng)金、冬對(duì)應(yīng)水,其中五行有相生相克的規(guī)律,木生火,但火是克金的,這樣秋季在夏季之后是不敢出來的,需要“伏藏”起來 。這時(shí)候在夏季當(dāng)中加入了一個(gè)新的季節(jié)“長(zhǎng)夏”,長(zhǎng)夏對(duì)應(yīng)的是土元素,這樣就能夠達(dá)到五個(gè)季節(jié)相生的環(huán)節(jié)了 。而長(zhǎng)夏就是我們所說的“三伏天” 。
二伏為何要吃面


三伏天是夏季最熱的一段時(shí)間,計(jì)算是從夏至日后的第三個(gè)庚日算來的,之所以選擇第三個(gè)庚日是因?yàn)?,古人認(rèn)為在夏至之后第三個(gè)庚日才進(jìn)入最熱的時(shí)節(jié),再加上秋季是屬于“庚辛金”的,這里涉及到我國(guó)傳統(tǒng)的天干地支時(shí)間計(jì)算方法,所以選擇在庚日開始計(jì)算伏天 。
我們知道,天干共有十個(gè),這也就是說每隔十天就能出現(xiàn)一次庚日,所以三伏當(dāng)中的頭伏是有十天的,而二伏也就是中伏是從夏至日后的第四個(gè)庚日算起來的,末伏是從立秋后開始計(jì)算的一個(gè)庚日 。這也就是說從夏至日的第四個(gè)庚日到立秋當(dāng)中這段時(shí)間就是我們現(xiàn)在進(jìn)入的二伏了,二伏的時(shí)間長(zhǎng)短受到農(nóng)歷歷法計(jì)算方式的影響,可能會(huì)出現(xiàn)閏伏的情況,也就是說可能會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)庚日,這樣的話二伏就有可能是十天,也有可能是二十天了 。
二伏為何要吃面


二伏為何要吃面?【二伏為何要吃面】說了這么多關(guān)于中伏的計(jì)算問題,是不是有點(diǎn)懵懵的,古人的歷法理解起來確實(shí)有些困難 。不過既然已經(jīng)到了中伏了,我們?cè)賮砜纯粗蟹悦娴膯栴}吧 。二伏吃面的習(xí)俗早在三國(guó)時(shí)期就已經(jīng)存在了 。二伏吃面主要是因?yàn)樵诙锾鞖庋谉?,大家的胃口都不是很好,而做的面條軟和好消化,再加上大熱天吃一碗熱面條能夠起到發(fā)汗的作用,這樣在古人看來是能夠祛除身體當(dāng)中的邪毒的,所以就有了中伏吃面的習(xí)俗 。

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