首先食材的準備
① 黃瓜一根，胡蘿卜一根
② 雞蛋兩個，午餐肉一盒
【壽司醋的制作方法】③ 一個壽司竹卷，海苔一袋
④ 壽司醋一瓶（我平常都是自己制作壽司醋很簡單，下面有講到）
⑤ 大米適量（糯米口感更好）
準備好食材就開始制作了首先需要煮白米飯（適量）
這個時間開始胡蘿卜切條備用
黃瓜切條備用
打兩顆雞蛋攪拌均勻
打開午餐肉切片狀
起鍋燒油，準備煎午餐肉
煎至兩面金黃盛出備用
鍋中放入油，倒入打好的蛋液
稍微晃動一下鍋，讓蛋液均勻的鋪在鍋里
翻面再煎兩分鐘
煎好的雞蛋切成條狀
大概這個樣子
然后再把午餐肉切成條狀
好了，食材到這里已經都完成備用了，下面讓我們自己制作一個壽司醋吧，（如果已經自己買了壽司醋，就往下滑）
壽司醋的制作方法
鍋中倒入米醋、鹽、白糖
煮至融化即可
壽司醋是不是超級簡單 。
所有都準備好以后，就開始制作壽司卷了首先讓我們把竹卷跟海苔拿出來
把米飯盛出來，放入剛剛制作好的壽司醋（我撒了點黑芝麻，這個因人而異）
攪拌均勻
把海苔平鋪在竹卷上
鋪上一層剛剛攪拌好的白米飯
放上黃瓜條，胡蘿卜條
還有雞蛋條
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