菠蘿能放冰箱嗎？
菠蘿屬熱帶水果，熱帶水果的特性是比較怕冷，因此沒有削皮的菠蘿不適宜放在冰箱中冷藏，最好放在避光、陰涼的地方貯藏 。
切好的菠蘿可以放冰箱嗎
沒有削皮的菠蘿最適宜放在冰箱，但是溫度不宜太低，控制在10℃左右較佳，這樣不容易滋生細菌，如果已經打開了的菠蘿可以用保鮮膜封住，這樣可以延長菠蘿的保質期 。
菠蘿放冰箱能放多久
一般來說吃不完的菠蘿放在冰箱，可以保鮮兩天左右，超過兩天如果發(fā)現(xiàn)有酸味或者其他異味兒，請不要食用 。完整的菠蘿在保存溫度適宜情況下，可以儲存半個月之久 。
將菠蘿放入冰箱，應置于7攝氏度以上的蔬果槽中，保存時間最好不要超過兩天 。菠蘿跟蘋果一樣，切開后極易氧化，建議吃多少切多少，最好一次性吃完 。如果實在吃不完又怕變黑浪費，可以切成小塊加糖腌制，沖水喝或是當成甜品食用 。
如果是沒削皮的菠蘿一般還是能放好幾天，要是削皮的菠蘿就跟被磕到的蘋果一樣很容易變質壞掉 。只要果肉跟空氣接觸就會被氧化掉 。
菠蘿里面發(fā)黑能吃嗎
菠蘿里面發(fā)黑不能吃了 。
如果菠蘿里面出現(xiàn)大片的黑心情況，說明已經變質了，可能是由于儲存時間太久而導致，另外菠蘿外圍沒有變質的的果肉最好也不要吃，以免影響自身健康 。
菠蘿的保存方法
切開的菠蘿保存方法
1.用保鮮膜包好，凡在冰箱里，但最好不要超過兩天，吃時用鹽水泡一下；
2.放在一個比菠蘿大的器皿里，加水，水里加2小勺鹽，水應沒過菠蘿 。
可以保存24小時，建議你盡量在這時間內吃完，雖然放冰箱能保存更久點，可是切開的食物不宜那樣存放 。
沒有剝皮的菠蘿保存方法
噴施新高脂膜500倍液可延長保鮮期30天左右 。
常見的水果儲存溫度
1，芒果：芒果的最佳保存溫度控制在10~13℃較佳，溫度過低表面容易變黑 。
2，香蕉：香蕉的最佳保存溫度在8~20℃之間 。
3，木瓜：木瓜的最佳保存溫度在7℃左右 。
4，番石榴：番石榴的最佳保存溫度在5~10℃，保質期可以延長到半個月左右 。
吃菠蘿的注意事項
1，菠蘿含有較多的草酸成分，食多了對腸胃有很大損傷，建議控制好量 。
2，菠蘿的酸味有一定的涼身作用，患有低血壓、內臟下垂的朋友建議少食 。
3，吃菠蘿前最好用鹽水泡一下，菠蘿中含有刺激作用的苷類物質和菠蘿蛋白酶，它們會分解體內的蛋白質，對口腔和皮膚有些許刺激作用 。
4，菠蘿不宜喝雞蛋一起食用，菠蘿中的果酸會和雞蛋中的蛋白質結合，形成不易消化的物質，另外菠蘿和白蘿卜、牛奶也不宜一起食用，易造成身體不適 。
菠蘿能放在冰箱里嗎？
不能，菠蘿在6℃-10℃下保存，不僅果皮會變色，果肉也會呈水浸狀
北方消費者往往不太了解熱帶水果的特性，其實，它們大部分比較怕冷，不適宜放在冰箱中冷藏 。果皮發(fā)生凹陷，出現(xiàn)一些黑褐色的斑點，就說明水果被凍傷了 。凍傷的水果不僅營養(yǎng)成分遭到破壞，還很容易變質 。再過幾天，果肉的顏色就會變成褐色，并開始腐爛 。
熱帶、亞熱帶水果之所以害怕低溫，與它們的生長地區(qū)和氣候有關 。一般來說，在溫暖地區(qū)，尤其是夏季栽培生長的水果，比在氣候較冷的地區(qū)和秋季栽培生長的水果耐低溫的能力要差 。
菠蘿在6℃-10℃下保存，不僅果皮會變色，果肉也會呈水浸狀;荔枝和龍眼、紅毛丹等在1℃-2℃下保存，外果皮顏色會變暗，內果皮則會出現(xiàn)一些像燙傷了一樣的斑點，這樣的水果往往不能再吃 。
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