日本酵素是一類商品總稱，無論包裝是膠囊、干粉或者液體形式 。主要成分來源于發(fā)酵的蔬菜水果 。發(fā)酵就是傳說中的“精華提取” 。
酶，在發(fā)酵過程中，并沒有什么特別的，就是以普通蛋白質(zhì)的形式，被從果蔬中釋放出來被快速分解 。因此發(fā)酵過后能殘活的酶非常少，幾乎可以忽略不計(jì) 。而且吃掉的酶，只有死路一條 。在人體消化系統(tǒng)的環(huán)境下，果蔬中帶來的酶，要么在消化道中被分解，也就發(fā)揮不了活性 。
【不能減肥那「酵素」有害嗎】再想想，小小幾粒膠囊中，又能有多少酶呢？面對肚皮上的肥肉，怕是連心理安慰獎(jiǎng)都評不上 。
不能減肥，那「酵素」有害嗎？
有人可能說：XX吃完酵素之后喝溫水，然后去廁所，減肥速度很快的！
可能是因?yàn)檫@兩種情況：
1、要知道，如果在水果發(fā)酵的過程中不注意，有害菌種的增殖沒有監(jiān)控好，服用這樣的酵素甚至可能危害健康 。不是自己做，搞不好就遇到黑心商家，往產(chǎn)品添加了不可描述的瀉藥成分，讓你拉拉拉、脫水、暫時(shí)性掉點(diǎn)體重……
2、商家為了瘦身效果，會(huì)添加一些不可描述的成分，比如利尿劑、到瀉劑，讓你拉肚子、脫水、體重降低 。
去年的時(shí)候，浙江就有位曹女士，看同事吃“酵素梅”減肥效果明顯，連吃10天后，導(dǎo)致嘔吐、小便發(fā)黃、皮膚瘙癢 。經(jīng)過檢查發(fā)現(xiàn)自己患了一種叫“膽汁淤積性肝病”的疾病 。
吃酵素不靠譜，那么吃其它減肥產(chǎn)品呢？想補(bǔ)充膳食纖維，就去多吃水果，膠囊或者青汁里的膳食纖維，可能還沒有一瓣橘子多？想補(bǔ)充益生菌，就去喝酸奶，酸奶中的益生菌也不見得比膠囊里的少 。
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