一年一度的圣誕節(jié)將至，文化的交融讓很多節(jié)日無國界 。在圣誕前夕的平安夜，國內(nèi)不少年輕人會(huì)互贈(zèng)蘋果，寓意“平安” 。
在北方，秋冬季節(jié)最普遍的水果，其實(shí)就是蘋果 。蘋果不僅好吃味美，所含的各種營養(yǎng)成分，更是成為當(dāng)下最暢銷的健康水果 。而你知道嗎，全國蘋果第一大種植省份，就是陜西 。
2020年，陜西園林水果產(chǎn)量1808.03 萬噸，其中蘋果產(chǎn)量占全省園林水果總產(chǎn)比重 65.6 %，達(dá)到1185.21萬噸，比上年增長4.4% 。
目前，陜西是我國蘋果種植面積最大、產(chǎn)量最高的蘋果大省，蘋果種植面積1100萬畝，產(chǎn)量占到中國四分之一、世界七分之一 。陜西濃縮蘋果汁產(chǎn)量和出口量全國第一，陜西濃縮蘋果汁占據(jù)世界總產(chǎn)量三分之一，全球每三杯蘋果汁就有一杯來自陜西 。
陜西境內(nèi)渭河以北的4萬多平方公里地處北緯35°，海拔800米到1200米，晝夜溫差大，光照充足，土層深厚，是蘋果最佳優(yōu)生區(qū) 。
與此同時(shí)，陜西蘋果種植企業(yè)數(shù)量也是全國最多的 。企查查數(shù)據(jù)顯示，全國范圍內(nèi)共有2.7萬余家蘋果種植相關(guān)的企業(yè) 。其中，陜西擁有的蘋果種植相關(guān)的企業(yè)數(shù)量最多，達(dá)7608家，占全國總量的28% 。甘肅緊隨其后，擁有3655家相關(guān)企業(yè) 。山東、山西及河北分別以3631家、3326家和2397家分列第三至五位 。
【全國每四個(gè)平安果 就有一個(gè)來自陜西】
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