一周不吃主食，只吃蔬菜肉水果是不能有效減肥的 。
減肥為什么不能不吃主食【減肥為什么不能不吃主食】我們吃主食后，大部分會(huì)轉(zhuǎn)化為糖原 。糖原的作用在于穩(wěn)定血糖，為運(yùn)動(dòng)提供能量 。
如果血糖不穩(wěn)定，容易導(dǎo)致胰島素劇烈波動(dòng)，胰島素具有促進(jìn)脂肪合成，抑制脂肪分解的作用，很容易讓人發(fā)胖 。
如果不吃主食，糖原不足，運(yùn)動(dòng)時(shí)身體就會(huì)消耗肌肉蛋白，容易造成肌肉流失，基礎(chǔ)代謝下降，熱量消耗減少，容易變胖 。
減肥需要控制飲食攝入熱量減肥期間的前提條件是能量攝入小于能量消耗，并不是不吃主食 。如果只吃水果肉類蔬菜熱量超標(biāo)，即使不吃主食，多余的熱量也會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪囤積體內(nèi)導(dǎo)致長(zhǎng)胖 。
減肥期間不宜多吃水果減肥時(shí)間需要控制水果的熱量，以低熱量低糖水果為最佳選擇 。高糖熱量的水果如榴蓮，荔枝，椰子都要避免 。果汁中含有大量糖分，減肥期間最好不喝，水果沙拉中的西式沙拉醬，熱量超高，也是不利于減肥的 。
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