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核桃的功效與作用


核桃的功效與作用


核桃的功效與作用
 (一)核桃的功效
核桃補(bǔ)腎、固精強(qiáng)腰、溫肺定喘、潤腸通便,促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能 。主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽痿遺精、小便頻數(shù)、石淋、大便燥結(jié)鎮(zhèn)咳平喘,冬季,對(duì)慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳 。經(jīng)常食用核桃,既能健身體,又能抗衰老 。有些人往往吃補(bǔ)藥,其實(shí)每天早晚各吃幾枚核桃,實(shí)在大有裨益,往往比吃補(bǔ)藥還好 。
核桃的功效與作用


 (二)核桃的作用
保護(hù)皮膚,助美顏
若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能營養(yǎng)肌膚,使人白嫩,特別是老年人皮膚衰老更宜常吃 。核桃富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮膚彈性和潤澤;核桃中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質(zhì),能消除面部皺紋,防止肌膚衰老,有護(hù)膚護(hù)發(fā)和防治手足皴裂等功效,是可以“吃”的美容護(hù)膚品 。
抗衰老
核桃仁里面含有大量的維生素E,它能夠保護(hù)細(xì)胞,以免遭到自由基的氧化損害,它是醫(yī)學(xué)界中公認(rèn)的抗衰老物質(zhì),因此它又有“萬歲子”和“長壽果”的美稱 。另外核桃含有的多種成分里,胡蘿卜素和葉綠素賦予核桃金黃色,而葉綠素起新陳代謝作用,促進(jìn)細(xì)胞生長,加速傷口愈合 。還有助于美化人的外表,減少皺紋的產(chǎn)生 。
益心臟
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量 。因此吃核核桃對(duì)人的心臟有一定的好處 。
核桃的功效與作用


促進(jìn)血液循環(huán)
核桃能防止動(dòng)脈硬化以及動(dòng)脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血 ??梢詮亩喾矫姹Wo(hù)心血管系統(tǒng) 。
改善消化系統(tǒng)功能
核桃里含有豐富的不飽和脂肪酸和大量的維生素A以及維生素D,另外還含有維生素E和K以及胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分,同時(shí)里面還不含有膽固醇,所以人體能夠高效的吸收利用 。另外它還可以減少胃酸,起到阻止發(fā)生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能;并可刺激膽汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被腸黏膜吸收,以減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生 。
提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能
核桃能提高生物體的新陳代謝功能 。最新研究結(jié)果表明,健康人食用核桃后,體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12%。
防癌作用
由于核桃中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸,其中多不飽和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數(shù)量,使癌腫戒除了一種非常需要的營養(yǎng)物質(zhì) 。
核桃的功效與作用


防輻射
由于核桃含有多酚和脂多糖成分,所以核桃還有防輻射的功能,因此核桃食品常被用來制作宇航員的食品 。經(jīng)常使用電腦者更視其為保健護(hù)膚的佳品 。
治失眠
經(jīng)常吃核桃仁可以治療因?yàn)槟I虛而導(dǎo)致的失眠問題,而且作用非常明顯 。調(diào)理的步驟是非常簡單的,只需要用五個(gè)核桃仁和三十克的白糖一同進(jìn)行搗爛,然后將它放到鍋中,接著將五十毫升的黃酒倒進(jìn)去,用小火進(jìn)行半個(gè)小時(shí)的煎制,一天服用一劑,分兩次服用 。
破血祛瘀
用于血滯經(jīng)閉、血瘀腹痛、蓄血發(fā)狂、跌打瘀能等病癥 。
潤燥滑腸
用于腸燥便秘的大便難解 。本品苦泄散瘀,入肝經(jīng)血分,有較強(qiáng)的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新之功,適于血分瘀滯較重者 。此外,兼有潤腸、止咳之功 。

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