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糖尿病吃水果注意事項(xiàng)

水果含有豐富的維生素、無(wú)機(jī)鹽和膳食纖維等等,適當(dāng)食用對(duì)于糖尿病友是有很多好處的,但是,由于水果含糖量大多不低,特別是含有果糖和葡萄糖,比較容易被人體消化吸收,所以糖尿病友總擔(dān)心吃水果會(huì)引起血糖飆升 。
實(shí)際上,糖尿病是可以吃水果的,但是吃水果有禁忌,也有講究,只要掌握了方法,還是可以保證血糖平穩(wěn)的 。

糖尿病吃水果注意事項(xiàng)


糖尿病吃水果注意事項(xiàng)1、吃水果前提條件
在血糖控制比較理想的情況下可以適當(dāng)吃水果 。
對(duì)于血糖偏高、血糖波動(dòng)比較大的糖友,比如說(shuō)空腹血糖高于8,餐二血糖超過(guò)10,在血糖未控制好之前,對(duì)于這類(lèi)糖友,所有水果都不建議吃 。
2、吃得前后進(jìn)行血糖監(jiān)測(cè)
雖然水果有甜有酸,水果的升糖指數(shù)也不一樣,但不同的人畢竟身體情況不一樣,不建議糖友完全照搬他人的經(jīng)驗(yàn)來(lái)挑選水果 。
建議糖友食用水果前后都進(jìn)行血糖監(jiān)測(cè),然后根據(jù)血糖情況決定吃或不吃,或量的增減 。

糖尿病吃水果注意事項(xiàng)


3、吃水果也要限制好量
一般建議控制在100-200克左右,最好在兩餐之間食用,盡量多點(diǎn)種類(lèi),不多吃,也不亂吃 。同時(shí)在主食中扣除進(jìn)食水果的熱量 。
4、選擇含糖量低的水果
含糖量<10%為低糖水果,含糖量10%-20%為中糖水果,含糖量>20%為高糖水果 。在水果的選擇上,優(yōu)先選擇那些含糖量低、升糖指數(shù)低的水果 。
而那些含糖量超過(guò)20%、高升糖指數(shù)的水果,比如鮮棗、山楂,糖友還是盡量少吃或者不吃,以免引起血糖快速上升 。

糖尿病吃水果注意事項(xiàng)


5、選擇耐咀嚼的水果
水果最好分次吃,一次不要吃太多,同時(shí)挑選那些有咀嚼性的水果,比如蘋(píng)果,相對(duì)那些很容易被消化吸收的水果,升糖速度會(huì)稍微慢一些 。
6、水果不能代替蔬菜
水果與水果含有營(yíng)養(yǎng)成分,價(jià)值各有不同,像大多數(shù)深色蔬菜的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等含量遠(yuǎn)高于水果;但水果中的碳水化合物、有機(jī)酸和芳香物質(zhì)比新鮮蔬菜多,所以,糖尿病人在血糖穩(wěn)定的時(shí)候,既要吃水果,更要多吃蔬菜 。

糖尿病吃水果注意事項(xiàng)


糖尿病盡量吃含量低的水果,不吃含糖量高的水果1、含糖量(4%—7%):黃瓜、西紅柿、西瓜、白蘭瓜、草莓、枇杷
2、含糖量(8%—9%):鴨梨、檸檬、鮮椰子肉、李子、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿
3、含糖量(9%—13%):橙子、橘子、香果、蘋(píng)果、杏、無(wú)花果、柚子、鮮荔枝
4、含糖量(14%—19%):柿子、鮮桂圓、熟香蕉、沙果、楊梅、石榴、甘蔗汁、人參果
5、含糖量(20%—25%):鮮棗、紅果、海棠、山楂、菠蘿蜜、榴蓮
對(duì)于含糖量低于13%的水果,在血糖控制較好的情況下,可以適量吃200克左右 。
對(duì)于含糖量超過(guò)14%的水果,咱們建議糖尿病友盡量少吃 。
而對(duì)于含糖量超過(guò)20%的水果,建議糖尿病友盡量不要吃了 。
【糖尿病吃水果注意事項(xiàng)】當(dāng)然,除了含糖量,水果還要看GL(升糖指數(shù))、GI(血糖負(fù)荷),所以,不能單純的說(shuō)哪種水果就是糖尿病友絕對(duì)不能吃的,以上數(shù)據(jù)也是個(gè)糖友的一個(gè)參考,糖友還是要根據(jù)自己的切身情況來(lái)選擇適合自己的水果 。
小結(jié):糖尿病人在血糖穩(wěn)定的時(shí)候,可以每天吃100-200克左右的水果,盡量選那些含糖量低、低升糖指數(shù)的水果,可以多點(diǎn)種類(lèi)搭配,同時(shí)最好在兩餐之間食用,吃的水果要計(jì)入一天總熱量當(dāng)中 。

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