冬季人們不僅食欲大增,而且會(huì)把物質(zhì)儲(chǔ)存于體內(nèi),極易長(zhǎng)胖 。對(duì)于整天大魚大肉的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),多飲黑茶,不但可消除油膩,還能清掃血脂,保護(hù)血管,防止肥胖 。

1、黑茶能使人增強(qiáng)思維和記憶能力 。
2、黑茶能消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝,并有維持心臟、血管、胃腸等正常機(jī)能的作用 。

3、飲黑茶對(duì)預(yù)防齲齒有很大好處 。據(jù)英國(guó)的一次調(diào)查表明,兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60% 。
4、黑茶中含有不少對(duì)人體有益的微量元素 。
5、黑茶有抑制惡性腫瘤的作用,飲黑茶能明顯地抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng) 。
6、飲黑茶能抑制細(xì)胞衰老,使人延年益壽 。黑茶的抗老化作用是維生素E 的18倍以上 。

7、飲黑茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成,防止動(dòng)脈硬化、高血壓和腦血栓 。
8、飲黑茶能增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能力 。
9、飲黑茶有良好的減肥和美容效果,特別是陳年茶對(duì)此效果尤為明顯 。
10、飲黑茶可以預(yù)防老年性白內(nèi)障 。

11、黑茶中所含鞣酸能殺滅多種細(xì)菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易發(fā)生的腸炎、痢疾等 。
12、飲黑茶能保護(hù)人的造血機(jī)能 。茶葉中含有防輻射物質(zhì),邊看電視邊喝茶,能減少電視輻射的危害,并能保護(hù)視力 。
13、飲黑茶能維持血液的正常酸堿平衡 。黑茶中含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質(zhì),是一種優(yōu)良的堿性飲料 。茶水能在體內(nèi)迅速被吸收和氧化,產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物,從而能及時(shí)中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物 。
14、防暑降溫 。飲熱茶9分鐘后,皮膚溫度下降1-2攝氏度,使人感到?jīng)鏊透稍?,而飲冷飲后皮膚溫度下降不明顯 。

下面讓我們來(lái)總結(jié)一下黑茶的功效吧!
補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)
黑茶中含有較豐富的營(yíng)養(yǎng)成份,最主要的是維生素和礦物質(zhì),另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等 。
助消化、解油膩、順腸胃
黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化,調(diào)節(jié)脂肪代謝,咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進(jìn)食欲,幫助消化 。
降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病
黑茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過(guò)氧化物活性的作用 。
抗氧化、延緩衰老,延年益壽
黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能,因而黑茶的功效與作用具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用 。
抗癌、抗突變
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)采用現(xiàn)代藥物篩選的尖端技術(shù)高通量篩選技術(shù)對(duì)黑茶進(jìn)行腫瘤細(xì)胞模型SGC7901的高通量篩選研究,證明黑茶的功效與作用對(duì)腫瘤細(xì)胞具有明顯的抑制作用 。
降血壓
茶葉具有降血壓的作用早有報(bào)道 。最近,日本報(bào)道,茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過(guò)活化多巴胺能神經(jīng)元,起到抑制血壓升高的作用 。
改善糖類代謝,降血糖,防治糖尿病
【下面讓我們來(lái)總結(jié)一下黑茶的功效吧】黑茶中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分 。茶多糖復(fù)合物通常稱為茶多糖,是一類組成成分復(fù)雜且變化較大的混合物 。
殺菌、消炎
黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素 。研究表明,茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑,還對(duì)肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用 。
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