什么是胃潰瘍胃潰瘍主要是由于胃酸和胃蛋白酶對(duì)胃黏膜自身消化所形成的消化道潰瘍 。大部分的胃潰瘍與幽門(mén)螺桿菌感染、長(zhǎng)期使用阿司匹林等非甾體類藥物、皮質(zhì)類固醇藥物，以及長(zhǎng)期吸煙、飲酒，喝濃茶、咖啡等密切相關(guān) 。胃鏡下可見(jiàn)胃黏膜潰瘍，患者多會(huì)出現(xiàn)周期性的上腹痛 。有研究認(rèn)為，胃潰瘍有發(fā)生癌變的風(fēng)險(xiǎn)，癌變幾率在1%到7%之間，目前關(guān)于胃潰瘍發(fā)生癌變的說(shuō)法還有待證實(shí) 。
吃多柿子的風(fēng)險(xiǎn)柿子里有大量的鞣酸、果膠以及纖維素等物質(zhì)，鞣酸與蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)形成不溶于水的鞣酸蛋白，再與柿皮以及柿核、以及柿子里的果膠、等相粘合，在胃里迅速形成結(jié)石——胃石 。胃石將直接壓迫并損傷胃粘膜，并且間接性地導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多，誘導(dǎo)胃潰瘍、糜爛性胃炎，甚至胃穿孔、腹膜炎等嚴(yán)重疾病 。有研究發(fā)現(xiàn)，胃石患者并發(fā)胃潰瘍的發(fā)病率高達(dá)75% 。由此可見(jiàn)，吃多了柿子會(huì)導(dǎo)致腸胃疾病 。
胃潰瘍患者如何正確吃柿子？1.少吃或不吃；吃多了柿子會(huì)產(chǎn)生胃石，加重胃潰瘍，如果患者實(shí)在想吃，那就盡量不要多吃；
2.不要空腹吃 。吃柿子的時(shí)候要注意不要空腹吃，最好在飯后食用；
【胃潰瘍患者如何正確吃柿子】3.不要與酸性食物、高蛋白食物一起吃 。吃完柿子后不要立即吃桔子等酸性水果，也不要立即喝牛奶 。
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