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減肥后減掉的脂肪去哪里了

脂肪是怎么來的?脂肪不就是從食物中吃進(jìn)去的,這誰(shuí)不知道 。這樣說也沒錯(cuò),只是哪些平時(shí)攝入脂類并不多確亦然發(fā)胖的人肯定會(huì)不愿意了,因?yàn)橹镜膩碓唇^不僅僅是動(dòng)物肉類及植物油,它幾乎涵蓋所有食物,只是多少而已,同時(shí)千萬別忘了糖類也是脂肪的主要來源 。
脂肪的合成有兩條途徑:一是我們從食物中吃進(jìn)的各種脂類(包括肉類、食用油及各種食物的油脂等),經(jīng)過消化酶的作用成為脂肪的初產(chǎn)物磷酸甘油和脂肪酸,然后被輸送到脂肪組織和肝臟合成為脂肪儲(chǔ)存起到備用 。另一條途徑則來自于食物中的糖類,從食物中攝入碳水化合物經(jīng)過三羧原循環(huán),在肝臟和肌肉內(nèi)合成為糖原,在供氧、穩(wěn)定血糖之后,多余的部分則轉(zhuǎn)化為脂肪,以脂肪的形式儲(chǔ)存在體內(nèi) 。
那么,糖類在人體內(nèi)為什么不以糖原的形式保存而非以脂肪的形式儲(chǔ)存呢?因?yàn)橹镜纳頍醿r(jià)為9.0kcaI,而糖類只有4.0kcaI,也就是說每消耗1克脂肪可以產(chǎn)生9.0kcaI熱能,而糖類1克只能產(chǎn)生4.0kcaI熱能,還不到脂肪的一半,顯然以脂肪肝的方式儲(chǔ)存要比以糖原儲(chǔ)存更節(jié)省空間 。所以,千萬別小看了糖類對(duì)肥胖的影響 。
脂肪與能量消耗(胖子是怎么來的?)脂肪除去是構(gòu)成人體細(xì)胞組織的主要物質(zhì)之外,其另外一個(gè)功能就是與糖類、蛋白質(zhì)共同承擔(dān)著人體能源的供給 。蛋白質(zhì)的任務(wù)主要是構(gòu)成體蛋白,所能提供的能量極其有限,人體能量的供給主要還是以糖類和脂肪為主 。
我們要生存,就必須不斷地?cái)z入食物,在進(jìn)食時(shí)要在口中嚼咽,進(jìn)食后體內(nèi)要分泌大量的消化酶對(duì)吃進(jìn)的食物進(jìn)行消化吸收,因此要消耗能量,這就叫食物熱效應(yīng) 。這部分能量消耗占攝入食物所含能量比例,糖類是5%~10%,脂肪是0%~5%,蛋白質(zhì)是20%~30%,混合膳是10% 。大體占人體總能量消耗的5%~10% 。
生命要延續(xù),首先就要保證所有的生命器管正常運(yùn)轉(zhuǎn),例如心臟要為血液的流動(dòng)提供動(dòng)力和壓力,要把氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過血液輸送到各個(gè)部位;肺不停地呼吸,把吸入的廢氣排出體外,肝也要一刻不停的對(duì)吸收營(yíng)養(yǎng)素通過代謝進(jìn)行提純,把有毒有害物質(zhì)去除掉,腎要把代謝后的所有廢液進(jìn)行再過濾,然后排出體外,腺體組織要不停地分泌各種激素供機(jī)體使用等等,都需要大量的能量消耗 。身體內(nèi)這部分能量消耗叫做基礎(chǔ)代謝,約占人體總能量消耗的60%~65%,基本占去了總能量消耗的2/3 。
人體的第三部分能量消耗就是身體活動(dòng)所占的能量消耗 。我們走路、工作、勞動(dòng)、學(xué)習(xí)、運(yùn)動(dòng)及做家務(wù)等所有的身體活動(dòng)同時(shí)分走了機(jī)體的一部分能量,這部分能量消耗約占人體總能量消耗的15%~30% 。
當(dāng)這三大部分能量消耗與其從食物中攝入的能量基本持平,沒有多余的能量可儲(chǔ)存,體重基本保持不變,自然不會(huì)發(fā)胖 。而當(dāng)從食物中攝入的熱能大于所消耗的能量時(shí),無論是脂還是糖都會(huì)做為脂肪儲(chǔ)存下來,體內(nèi)脂肪變多,體重增加,慢慢就成為了一個(gè)胖子 。
減肥后減掉的脂肪去哪里了?知道了脂肪是怎么來的和脂肪是因?yàn)槭裁丛虮粌?chǔ)存下來,長(zhǎng)到身上成為了胖子,那么減肥后脂肪去了哪里也不就一目了然啦 。
減肥時(shí)必然會(huì)控制飲食、減少食物中的熱量攝入,同時(shí)還可以通過運(yùn)動(dòng)增加身體活動(dòng)的能量消耗,這一增一減必然會(huì)導(dǎo)致食物熱效應(yīng)、基礎(chǔ)代謝和身體活動(dòng)這三大能量消耗的嚴(yán)重不足,使能量的供需之間形成一個(gè)缺口,為了彌補(bǔ)能量供給的不足,機(jī)體會(huì)自動(dòng)通過糖的異生通道把儲(chǔ)存在體內(nèi)的脂肪再轉(zhuǎn)化為糖原來進(jìn)行補(bǔ)充 。這樣體內(nèi)儲(chǔ)存的脂肪就會(huì)減少,體重就會(huì)下降,多余的脂肪做為機(jī)體供能的原料儲(chǔ)備,自然就被食物熱效應(yīng)、基礎(chǔ)代謝和身體活動(dòng)這三大主要能量消耗給一步一步消耗掉了 。

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