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不少人家的茶葉，沒有及時喝完，放著放著就過期了，大家就認為不能喝了，就選擇扔進垃圾桶里了。
這些茶葉真的不能喝了嗎？

茶葉到底有沒有保質期？茶葉確實有保質期這一說法，因為茶葉屬于食品一類的，但它的保質期和生鮮食品的保質期，還是有很大的不同。
茶葉的保質期，實際上指茶葉最佳的品飲時間段，也就是在這個時間段里去喝茶，它的味道是最好的，味道是最純正的，也是沒有變質發(fā)霉的風險的。
日本的茶葉上一般都會標注“最佳賞味期”就是這個意思，這個時間段的味道是最好的。
那么，過了保質期的茶還能喝嗎？
只要茶葉沒有異味和發(fā)霉的情況出現(xiàn)，過了保質期的茶葉仍然可以喝。
有的茶葉，只是失去了最佳的口感，但依然可以入口，這個是完全沒有問題的。
【這些茶葉真的不能喝了嗎】但也有一些茶葉，放的時間長了，反而會去增添意想不到的轉化作用，喝起來更有韻味，也更加的回甘，也更加的好喝。

茶葉的最佳賞味期是多長時間呢？我們上面說了，茶葉的保質期其實就是最佳賞味期，在這個時間段去喝我們的茶，我們茶的口感和味道是最好的，那么這最佳賞味期到底有多長呢？
我們根據(jù)茶葉品種的不同，也會有不同的最佳賞味期。
綠茶的最佳賞味期為一年半的時間。
白茶和普洱一樣是可以長期存放的茶葉，這種茶葉，放的時間越長，反而味道越濃厚。這種茶葉比較適合拿來收藏，即便要喝，也還是放一段時間喝的好。
烏龍茶的最佳賞味期通常為兩年，但是烏龍茶中的陳茶是可以長期存放的。
紅茶的最佳賞味期為三年。

茶葉該如何保存？茶葉的保存方法有很多種，不同茶葉的保存方法也會是不同的，我們來說一下不同茶葉的不同保存方法。
一.綠茶
綠茶的保存比較復雜，那就是冷凍。冷凍，不是保鮮也不是冷藏，就是把綠茶凍起來。
把綠茶放你家冰箱的冷凍室里面，溫度要調到最低，喝的時候，再把綠茶從冷凍里拿到冷藏里去保鮮。而且一旦打開，就盡快要把它喝完。
二.普洱茶
普洱茶就怕三樣東西，怕曬，怕潮，怕串味。
怕曬，長期日曬，會讓茶餅葉片變酥，所以普洱茶的茶餅應該在陰暗處去存放。
怕潮，長期潮濕會引發(fā)霉變，也會影響到茶的品質和口感，所以普洱茶茶餅應該存放在干燥的環(huán)境下。
怕串味，茶葉具有很強的吸附能力，所以普洱茶茶餅應該存放在沒有味道的容器內。
普洱茶的存放，總結起來就是三個特點，陰涼，干燥，通風。
三.白茶
餅茶的白茶，存儲就相對來說很簡單了，陰涼，干燥，通風。
散茶的白茶，由于這些白茶沒有經(jīng)歷揉捻和烘焙，內含物質比較豐富，通風保存的話，會氧化的特別快，香氣也會流失的特別快，所以白茶的散茶，要避光密封保存。
四.紅茶
紅茶不建議存儲，建議隨買隨喝。
如果密封保存的，一般兩到三年還可以，放到陰涼處就可以了。
散茶的話，不建議長期存放，買一點，短時間內喝完就可以了，放的時間長了，還會變味，口感不好。直接放在陰涼干燥通風的地方也就可以了，還是建議隨買隨喝。
五.烏龍茶
烏龍茶建議放在可以密封的茶葉罐里面，比如瓷罐，留存香氣，防潮，防止返青。