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常吃面條的危害有哪些

【常吃面條的危害有哪些】常吃面條的危害有哪些
面條是能量的主要來源,沒什么危害,但對特定人群需注意 。
健康人群長期、單一地吃白面制作的面條、饅頭等精細主食,會減少B族維生素的攝??;
精細主食易被消化吸收,容易引發(fā)血糖波動,建議需要控制血糖的人群多選擇全谷物作為主食 。
食用面條的飲食建議如下:
(1)面條主要以碳水化合物為主,膳食纖維、維生素、礦物質等含量較低,所以吃面條要搭配蔬菜、蛋類、肉類或者是海鮮類共同食用,做到食物種類多樣 。
(2)為減少支鏈淀粉的吸收,預防血糖劇烈波動,可選用雜糧、粗糧制作的面條,如蕎麥、綠豆粉等 。
(3)對于脾胃功能較差,有胃病或是病后身體虛弱的人,吃面條可減輕胃腸負擔,可適量食用 。

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